甜蜜时光 篇十：吐司5分钟大改造，孩子见了口水流，比什么带馅的面包都强

我和丫头都爱吃面包，区别是我爱吃净吐司，而小孩子自然是喜欢吃带馅的面包的。但家里人口不多，平时做面包，不可能同时照顾到两者的口味。不得不说还是当妈的狡猾，当我想吃吐司的时候，我就和孩子打商量，我说，其实吐司最好了，想吃什么夹什么，夹鸡蛋，夹果酱，夹花生酱，或者蘸酸奶，一次就能吃尽多种口味呢。孩子想想似乎是这样子的，便同意了我的意见。当然，当妈的也不能净糊弄孩子，我也确实把吐司变成了各种花样给她吃，确保她对我的意见是愉快的接受的，而不是事后上当的感觉。比如今天和大家分享的这款吐司卷，里面就有她爱吃的火腿肠和奶酪，还有香滑的花生酱，蘸点鸡蛋在面包糠里滚一滚，稍稍加热一下，绝对比一般的面包来得口感丰富得多，而且趣味横生。

【芝士吐司卷】

【食材】：吐司3片，鸡蛋1个，芝士片3片，火腿肠3根，花生酱适量，面包糠适量，胡萝卜少许（装饰）

【制作过程】：

1.准备好食材，吐司可以是自己做的，也可以是买的。花生酱也可以换成其他自己喜欢的酱料。

2.吐司去掉四个边，因为一会需要用擀面杖把吐司擀薄，吐司的硬边是擀不开的，而且颜色也不好看。切下的吐司边可是我的最爱呢，一点不浪费。

3.用擀面杖将吐司来回擀薄，用力要适度，太轻无法擀薄，太重了会擀破。

4.擀薄的吐司上先抹一层花生酱，再放上一片芝士，火腿肠切除两端，和吐司齐边放好。

5.捏紧卷起来，末端可以多涂点花生酱帮助粘合。

6.把卷好的吐司先放鸡蛋液里滚一圈，再到面包糠里滚一圈，四周沾满面包糠。打散的鸡蛋液建议倒在平盘里，这样滚起来比较方便。

7.依次做好，放入预热好的烤箱中层，180度烘烤5分钟左右就可以了。具体根据自己烤箱的脾气来调整，表面的蛋液烤熟即可。没有烤箱的朋友，也可以用平底锅煎，用微波炉烤，用平底锅火不宜大，微波炉烤出的则有爆浆的效果。

8.在烤制的同时，我们用胡萝卜做个蝴蝶结形的小装饰。用削皮刀削两条长而薄的胡萝卜片，做成一枚可爱的蝴蝶结，具体操作手法详见动图。

9.取出烤好的吐司卷，微微晾凉，切成等宽的小卷。把之前做好的蝴蝶结穿在一根长竹签上。

10.再把切出的小卷依次穿入竹签，像穿糖葫芦一样。你小时候爱吃糖葫芦吗？这个吐司卷穿的葫芦可比糖葫芦更可爱呢，相信你的孩子一定会喜欢。

11.剩下的，您可以都这样串起来，也可以随意地对半切一刀，就可以开吃啦。

趁热先尝一个，一层面包糠，一层鸡蛋液，一层吐司，一层花生酱，一层芝士，最后裹着一根火腿肠，一口下去，口感层次非常丰富，以芝士和花生酱的香浓为主调，底味是咸的，透着一丝的甜，最外层的面包糠是脆的，而里层又是软糯香滑，非常好吃。

好了，今天的芝士吐司卷就分享到这里啦~其实吐司的吃法还有很多很多，您平时都是怎么吃吐司的呢？有什么特别好的创意吗？等你来说。