盘点冷柜冰箱，这些好吃不算太贵的速冻食品值得购物车常备

创作立场声明：以上所有产品均买过吃过，通过线下和线上渠道，并且部分有实物照片和评测报告

年底开始清理家中冰箱的库存，盘点一下今年家里冰箱当中的常备食品，还得是冷冻的方便食品。为什么这次写的是冷冻的方便食品，因为呢，普通的方便食品买的太多，实际上普通的干制速食方便食品从饮食口感和味道保存上真的不如速冻的速食产品。这也是为什么家里常备速冻食品的原因之一，兼顾方便性还要有足够好的口感体验。

针对这个大盘点，我还是分几类常备的食品大类进行说明，作为一个大家的参考。

在此声明，文章中所有的东西我都买过，都吃过。

一、甜点类

目前来说，甜点类的速冻食品，我买的最多最满意的还是雅食佳品牌的，它家很大一部分的冷冻糕点都是出口日本本土，量贩装的。你在日本的酒店的餐厅或者咖啡店吃的冷冻甜点，很多都是它家国内工场生产制造并且出口日本的，并且用料是绝对的足，可能很多人不理解，这个真的是一分钱一分货。

划重点&get point:

1、它家的巧克力熔岩蛋糕真是没得说，并不是很甜，而是充满了可可的浓香和苦味，这个如果碰上活动价格，比出门吃什么网红店的便宜的多的多。日本本土的部分咖啡店提供的也是雅食佳国内工场生产并且出口的。建议用微波炉加热一会，一分钟足够，那真是熔岩爆浆，顺道热巧克力烫嘴。

2、它家的半熟芝士我最推荐的还是抹茶口味的，抹茶的芳香和微苦搭配芝士的香甜，很好的中和了甜度，不至于太苦也不至于太甜，搭配一杯绿茶或者煎茶，wonderful~~

3、奶酪蛋糕，绝对的长肉神奇，架不住确实好吃，之前从线下个别渠道买到了远低于平时售价它家的速冻奶酪芝士蛋糕，在LP懒的做的情况下，绝对的解馋方便。同样，这东西也有出口日本本土的换包装业务包装，那种包装就是一塑料袋，比较尴尬。话说本来业务装也是给餐饮店的，不需要过度包装。

4、花林糖馒头，这东西完全是中国古代去日本的点心的舶来品，只是目前国内倒是很难见到这东西古代原型发展的点心，或者说我孤陋寡闻，起码市场上没有。这种花林糖馒头同样也是以出口日本市场为主，看孤独的美食家，五郎叔有一集里在点心店买过花林糖馒头，记得好像60日元一个?这东西有点像豆包，但是又不一样，中间小红豆馅，外面油炸过，并且有黑糖包裹。按日本人的口味习惯这个甜度，咱们的还真不一定，建议微波炉加热一下，配上茶水，当午后甜点不粗哦。还有一个建议，低血糖的，吃一个估计就回血了~~呵呵呵

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雅食佳抹茶红豆蛋糕半熟芝士网红甜品糕点面包早餐速食休闲零食36元天猫精选去购买

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花林糖馒头有说法原型糕点是遣唐使带到日本去的，但是目前的花林糖馒头成型是在明治时代。

二、春卷

这东西可能南方自己家里做的比较多，本地家里制作春卷的少之又少，我印象里家里最近一次制作春卷应该还是十多年前，市场上卖的又不太尽人意。所以春卷还是倾向于购买速冻的春卷。

划重点&get point:

春卷基本上家里都是我采购，京东购买比较多，也就是这四个牌子的三丝春卷。我不喜欢豆沙的春卷原因还是我都是把春卷当菜，而不是点心，甜豆沙的，总感觉是点心。就个人口味来说，思念的线下最便宜，要说口感，我觉得广州酒家的好，不过一般就是价格不算便宜，需要等活动价格。总体上这四款还是比较满意的，就看哪一家便宜。

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浦之灵江南之味三丝春卷432g(24个)早餐面点油炸小食点心35.9元京东去购买

题外话:其实我还有非国内销售的出口版春卷，出口隔壁东洋邻居的，这个应该来说口味和用料秒杀一票国内卖的，只是渠道不稳定，就不做什么推荐了，反正也买不到，哈~~

三、速冻水饺

速冻水饺还是日常采购量比较大的，依仗天猫超市一小时达的优势，时不时的给老人买一些。老年人讲究，不喜欢买肉的，那就是买素的。

划重点&get point:

就目前来说，按照做法不同以及家里人需求不同，购买的速冻水饺基本上集中在4个牌子上面，那就是思念的素三鲜水饺，三全状元白菜猪肉水饺、必品阁泡菜猪肉水饺和湾仔码头水饺。老年人喜欢素的，所以就给买思念的素水饺，必品阁的泡菜猪肉水饺一般用来做煎饺使用，而三全的猪肉白菜水饺和湾仔码头的三鲜水饺是自己家里最爱，尤其是猪肉白菜的。其实早些年我根本不爱吃猪肉白菜饺子，不知道为什么这几年口味有了变化。

必品阁的泡菜猪肉饺子当煎饺味道还是有点意思，我们家挺喜欢吃泡菜馅的。

最后需要说明的，本地天猫超市或者大润发超市，思念或者三圈有那种1KG才10块出头的速冻水饺，应该是线下专供，口味还过得去，有兴趣大家也可以线下发掘一下。

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三全状元水饺白菜猪肉口味1.02kg60只早餐火锅食材烧烤饺子29.9元京东去购买

必品阁（bibigo）韩式泡菜王饺子840g水饺蒸饺煎饺锅贴早餐食材59.8元京东去购买

湾仔码头三鲜水饺720g36只早餐夜宵火锅食材精选面粉方便菜38.9元京东去购买

四、速冻面

这是最近新发现的新大陆品种。以前吃速食面还是集中在传统的调味包和干制面上面，自从上周线下渠道搞到远低于线上和商超渠道价格的雅食佳的速冻日式拉面之后，这也属于常备品类了。

划重点&get point:

怎么样花最少的钱，能体验到饭店面馆的感觉。速冻面能最大限度的还原饭店的体验。雅食佳前面说了，日资企业，并且出口日本本土，它家的面配方还是按照日本本土的口味来进行的。我还是推荐它家的乌冬面系列和豚骨拉面系列，其中豚骨拉面是真的带着大大的叉烧和蔬菜。你这么理解，“老婆饼里真的有老婆”就比较直观了。此外就是日系口味的赞岐乌冬面。赞岐是香川县的旧称，也是日本乌冬面的发源地，起码关西地区吃到的乌冬面，都是跟据赞岐乌冬面的口味来演化出不同口味的，总体路子还是保持了香川地区乌冬面的套路。如果要吃正宗的，你还是要去香川县吃。既然现在吃不了，那么就买雅食佳生产的速冻赞岐乌冬面解解馋就好。其次它家的牛肉乌冬面也是很不粗哦的存在。值得去尝试。

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雅食佳牛肉乌冬面筋道拉面生面加热即食半成品早餐夜宵网红食品33.5元天猫精选去购买

雅食佳猪骨汤叉烧拉面方便即食早餐袋装懒人速食夜宵冷冻拉面速冻33.5元天猫精选去购买

其中，豚骨拉面已经完成了评测~~后续其他东西抽空都会有评测

铁杆张大妈体验党 篇十七：老婆饼里真的有“老婆”？看，有大肉！没必要去日料店，3分钟就能搞定的速冻日式豚骨拉面值试试创作立场声明：此款为亲自购买，并且实际操作，味道还是非常不错的另类速食面~~说到拉面，除了我们本土的兰州牛肉面和青海化隆那边的拉面，恐怕知名度高点的就是来自东洋扶桑的日式拉面了。这里要说一下，日式拉面的面并不是拉的，而是机制面，至于为什么叫拉面，估计跟日本人分不清楚什么有关系吧。就日系拉面来说，不同哈尔科夫| 赞11 评论25 收藏16查看详情

写到最后要总结性发言一下，需要注意的一点。速冻速食产品普遍价格比一般的速食食品要贵一点，这个跟生产工艺成本以及储运成本都是很有关系的，优点就是保持口感和鲜度要远胜于普通的速食食品。尤其是速食面和速冻水饺这一类的。价格方面，多关注一下活动，尤其是京东上的，时不时的满减还是很给力。至于雅食佳，很遗憾，貌似全网独一份儿，此外就是线下的一些大型外资商超会有，除了咱这样有比较特殊的渠道能搞到低于商超以及线上的价格，其他的还是跟据个人刚需，按需要购买，其次就是等天猫的活动，这时候价格相对于商超渠道还是有优势。它家的速冻甜点和面的口味值得你去花费这个钱，毕竟雅食佳的母公司还是JT（JAPAN TOBACO）这种世界五百强企业，品质还是有保证的，往大了说，日本本土很多也要靠中国大陆的工场输出，这才是雅食佳之类外资食品加工出口企业的盈利大头。

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