在家自制焦糖奶茶，做法简单零难度，娘俩一人一杯喝得美美的

购买理由

周末下午，阳台上阳光灿烂，很暖却不热，正是初春，满满的惬意～

我正斜靠在摇椅上看一本喜欢的书，小女儿靠过来：妈妈，我想喝奶茶！看看时间，确实是下午茶时间到了～

洗净手，拉着她一起去厨房，在家自制焦糖奶茶，做法简单零难度，小孩子也能轻松学会。正好让女儿跟着学学，下次想喝自己可以动手做了，我岂不是得到了解放？

焦糖奶茶是很好喝的网红饮品，虽然红，但却非常简单。所需要的材料只有4种，白糖、红茶、开水和牛奶，味道却是大家都爱的，当然小女生也不例外，所以女儿是隔三差五就要喝一杯。

这次煮奶茶完全不用我动手，我只动动嘴，指挥她来做，估计再做一次，连动嘴也不用了，她完全可以自己操作了。

奶茶煮好，女儿同时端来的还有上午做好的芝麻薄脆，吃片芝麻薄脆，再喝口奶茶，简直不要太美，娘俩一人一杯奶茶喝得美美的，吃得也美美的～

完美的下午茶时间，就是边看书边喝奶茶，边吃点心～

外观展示

成品图

成品图

使用感受

奶茶

准备材料 ：牛奶500ml，白糖40克，红茶15克，开水100克

具体做法：

准备好需要的材料，红茶可以根据个人的口味进行增减，喜欢喝浓郁的红茶的量就多一些，喜欢喝清淡的红茶量就少一点，白糖也是如此；

把白糖和红茶一起倒入小奶锅中，开小火不停翻炒；

把白糖和红茶一起倒入小奶锅中，开小火不停翻炒；

一直炒至白糖融化，与红茶一起炒成焦糖色，先倒入开水搅拌均匀，煮开，再倒入牛奶煮开，奶茶就做好了，用漏勺将红茶过滤掉，再倒入咖啡杯中，就可以开喝了，味道香浓真好喝呀。

总结

注意事项：

白糖和红茶的用量只是参考，可以根据个人的喜好进行适量增减；

牛奶煮开后容易溢锅，不要煮时间太长，只要煮开就可以了；

炒糖色时要勤搅拌，防止煮糊。