韩式辣烤鱿鱼，软弹味浓，非常入味

今天分享一道韩式辣烤鱿鱼，软弹味浓，非常入味

食材表：

鱿鱼1条、白砂糖2g、酱油10g、蚝油10g、辣椒粉5g、韩式辣酱15g、洋葱半个

制作方法：

1、将鱿鱼切开头部，掏出内脏，处理好鱿鱼嘴部和吸盘上的硬圈

2、在鱿鱼的背部轻轻划上一刀，然后剥掉鱿鱼的外皮

3、洗净鱿鱼，然后用厨房纸擦干鱿鱼表面的水分

4、将鱿鱼放入碗中，加入2克白砂糖、10克酱油、10克蚝油、5克辣椒粉、15克韩式辣酱，抓拌抹匀，然后腌制一小时

5、洋葱切丝，铺在烤盘底部，然后将腌好的鱿鱼铺在洋葱丝上

6、将鱿鱼放入预热好的烤箱，180度烤10分钟

7、然后取出翻面，再刷一层腌制鱿鱼的酱料，继续烤十分钟，韩式辣烤鱿鱼就制作完成了