618到了，口粮茶叶屯起来，可以考虑清茶，耐泡，实惠。地理标志口粮茶介绍（一） 国标版本

青茶，又称乌龙茶，是一种半发酵茶，源于中国福建、广东、台湾等地。青茶的制作工艺独特，介于绿茶和红茶之间。青茶的发酵程度一般在20%到60%之间，这使得它既具有绿茶的清香，又具有红茶的甘甜。

青茶的地标性产物并没有那么多，总共有八种，分为两部分给大家介绍，这一部分都是遵循国标的标准。

福建5种：安溪铁观音，武夷岩茶，永春佛手，白芽奇兰茶，福建乌龙茶。

广东2种：凤凰单丛（枞）茶，西岩乌龙茶。

广西1种：龙州乌龙茶。

安溪铁观音 GB/T 19598-2006

在国标中明确的，规定了茶叶的种植范围。并且有明确规定茶叶的感官标准是什么。

安溪铁观音是中国传统名茶之一，是福建省的名茶，也是中国十大名茶之一。它产于福建省安溪县，具有独特的韵味和香气，是乌龙茶类中的珍品。

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可以看到，这一款是标标准准按照地理标志性产物的标准生产的茶叶，价格也不贵，非常适合作为口粮茶。

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安溪铁观音的特点包括：发酵程度轻，具有清新爽口的口感；香气浓郁，带有淡淡的花香和果香；汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘，有浓郁的韵味和茶香。

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安溪铁观音的制作工艺包括晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等步骤。其中，摇青是制作工艺中的重要环节，需要通过摇动茶叶来使叶片充分碰撞，产生香气并散发水分，提高茶叶的质量。

购买安溪铁观音的时候认准，这一个标准，那么它就是地理标志性产物的标准。

武夷岩茶 GB/T 18745-2006

武夷岩茶其实包括很多种产品，比如说有大红袍，当然最出名的就是这一个大红袍，还有水仙，肉桂等品种。

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武夷岩茶，又称武夷大红袍，福建省武夷山的一种著名青茶，因产于武夷山的武夷岩区而得名。武夷岩茶起源于宋代，已有上千年的历史。它以其独特的岩韵和醇厚的滋味而闻名于世。

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1. 产地：武夷岩茶产自武夷山景区，位于福建省南平市。武夷山地区地理环境独特，素有“奇秀甲东南”之称，风景优美，被联合国教科文组织列为世界文化与自然双重遗产。

2. 品种：武夷岩茶的品种繁多，其中最著名的有大红袍、肉桂、水仙等。这些品种各有特点，如大红袍香气高锐，肉桂滋味醇厚，水仙茶性平和。

3. 工艺：武夷岩茶的制作工艺独特，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。与其他青茶相比，武夷岩茶的发酵程度较低，通常在20%到30%之间，保留了茶叶的部分原味。

4. 品质特点：武夷岩茶具有独特的岩韵，茶汤橙黄明亮，滋味醇厚，回甘生津。由于产地独特，武夷山的土壤、气候等自然条件赋予了武夷岩茶独特的品质。

茶叶的价格不高，味道不错，妥妥的口粮茶标准。

永春佛手 GB/T 21824-2008

永春佛手茶，又称永春禅茶，产自中国福建省泉州市永春县，是一种具有悠久历史和独特品质的青茶。永春佛手茶因其形状类似佛手柑而得名，具有独特的香气和滋味。

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1. 产地：永春佛手茶产自福建省泉州市永春县，这里地处闽南丘陵地区，生态环境优美，气候宜人，非常适合茶树生长。

2. 品种：永春佛手茶的主要品种为青心乌龙茶，这是一种具有浓郁香气和醇厚滋味的青茶。此外，还有一些品种如永春蜜柚、永春金萱等，它们的香气和滋味各具特色。

3. 工艺：永春佛手茶的制作工艺独特，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。与其他青茶相比，永春佛手茶的发酵程度较低，通常在20%到30%之间，保留了茶叶的部分原味。

4. 品质特点：永春佛手茶的品质特点是香气浓郁、滋味醇厚、回甘生津、汤色橙黄明亮。永春佛手茶的香气独特，具有柑橘、蜜柚等多种水果的香气，口感醇厚，回味悠长。

这一款茶叶价格也不高，并且现在还属于小众茶状态，开发的茶商并不是很多，非常适合作为口粮茶。

白芽奇兰茶 GB/T 30357.9-2020 乌龙茶 第9部分：白芽奇兰

这款茶叶其实有一个地方性的标准，但是在我查询的时候，该标准已经作废。采用的是乌龙茶的标准，第9部分的标准。

白芽奇兰茶是一种产自福建省漳州市平和县的著名青茶。白芽奇兰茶以其独特的香气、滋味和外观而受到茶友们的喜爱。

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1. 产地：白芽奇兰茶产自福建省漳州市平和县，这里地处闽南丘陵地区，气候湿润，阳光充足，非常适合茶树生长。

2. 品种：白芽奇兰茶的主要品种为白芽奇兰茶，这是一品种特异的茶树品种，芽叶呈白绿色，故名“白芽”。白芽奇兰茶具有独特的香气和滋味，其香气清新，滋味醇厚，回甘悠长。

3. 工艺：白芽奇兰茶的制作工艺独特，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。与其他青茶相比，白芽奇兰茶的发酵程度较低，通常在20%到30%之间，保留了茶叶的部分原味。

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4. 品质特点：白芽奇兰茶的品质特点是香气清新、滋味醇厚、回甘悠长。白芽奇兰茶的香气独特，具有兰花般的幽香，口感醇厚，回味悠长。

总结

实际上乌龙茶非常适合作为口粮茶，回甘比较浓郁，苦味儿基本上没有，茶香味儿十足。

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