新奇数码评测 篇六十六：桌面小巧即热饮水机！三秒出热水，一键自清洁，想喝水不用站起来

作为一个长期伏案工作的科技媒体工作者，我的桌面上堆满了电脑、平板、耳机、音箱等各式各样的数码产品，经常往桌子旁边一坐就是好几个小时。每次码字码得正嗨时，突然停下来去客厅倒杯水，很可能思路就这么断了。于是思来想去，我决定在书房桌面上，给自己添置一台饮水机。

这次我入手的是北鼎9系桌面即热饮水机，比较小巧，放在桌面上不占地方，不但可以即热出水，还有多档温度可调，简直就是一台升级版的热水壶Plus。

这是我第一次使用北鼎家的产品，不过之前也对这个品牌早有耳闻，它的设计以简约、高颜值著称，多次获得德国IF设计奖、美国IDEA奖。

北鼎9系桌面即热饮水机共有水墨灰、浅杉绿和燕麦白等三款经典配色，而我入手的这款则是较为清新的浅杉绿配色，摆放在桌面上颜值还是挺高的。

尺寸为268*147*328mm，重量则是2.72KG，放在桌面上完全不占地方，而且和旁边的iMac风格也很搭。

我拿一部11英寸的平板电脑对比了一下，更能显出这饮水机的小巧。

产品配件方面不算太多，除了主机之外，还有一个3L容量的水箱、一个磁吸式的金属沥水盘，以及说明书、保修卡和一包清洁片。

组装起来十分简单，将水箱放置到主机后方，再将磁吸式的金属沥水盘与主机前面相应的位置对接即可完成，三秒即可完成安装。

材质方面，这款即热式饮水机的外壳和沥水盘都采用了无毒无味的食品级ABS树脂，耐用防腐蚀，而内部加热则是全食品级304不锈钢导管，也就是说与水直接接触的部件材质全部都是食品级的，安全方面可以放心了。

水箱是全透明的，自带提手，外侧还标有容量刻度，最大容量可达3L，足够我一个人2-3天饮用，省去了频繁续水的麻烦。由于它并不具备过滤和净化功能，而且自来水沸腾后仍会有杂质残存，所以水源最好采用可以直接饮用的水，比如矿泉水、纯净水、蒸馏水或直饮水等。如果非要用自来水，也要100度煮沸后才能饮用。

我家装有厨下净水机，所以平时我都是去厨房接水，如果没有装净水机的话，还可以选购官方出品的专门用来适配桶装水的底座，或者连接桶装水的导水管等等。

装上沥水盘之后，杯距是165mm，有些比较长的水壶可能得拆了沥水盘才能接到水，拆掉之后杯距就变成了180mm，常见的马克杯、保温杯都可以顺利塞进去接水。

饮水机的顶部是操作面板，包含4个触摸按键和1个旋钮，用左下和右下两个按键选择容量，转动旋钮选择水温，最后按下旋钮就能出水，官方宣称“一触一扭一按”即可完成取水，还是挺形象的。

由于采用了稀土厚膜加热技术，所以它能够实现1.5秒沸腾，3秒即热出水，而且是100ºC真沸腾，这也打消了我之前怀疑即热式饮水机无法真正烧开的疑虑。

首次使用之前需要对机器内部进行清洁，这时候附赠的清洁片就能派上用场了，由于用久了内部会有水垢和微生物细菌残留，还有水加热后沉淀管道的碳酸钙也会影响机器寿命，所以最好隔一个月左右就对饮水机进行清洁。

北鼎9系桌面即热饮水机设计了一个独立的清洁按键，简单操作即可对饮水机内部进行清洁，确保饮用水干净卫生。

这款饮水机和普通的家用水壶最大的不同就是，家用水壶只有把水烧开这一个选项，充其量再加个保温功能，而这款饮水机则是提供了8档不同的水温，分别是常温、40ºC、50ºC、60ºC、70ºC、80ºC、90ºC和沸腾，通过顶部的旋钮即可进行调节，日常冲泡的牛奶、米糊、蜂蜜水、咖啡和茶都需要不同的温度，有了这么多档水温选择，就不用把水烧开后等它冷却下来了。不过除了沸腾之外，其它档位都只是将水加热到指定温度，并没有完全烧开，这也就是建议水源采用直饮水或纯净水的原因了。

除了水温有8档，指定水量也有100ml、200ml、300ml、500ml、800ml共5档选择，想喝多热的水、多少水量，都可以随心选择。市面上其它饮水机最大出水量大多是300ml左右，而北鼎9系桌面即热饮水机则新增了500ml和800ml的出水量，你甚至可以用它来取水煮饭、煲汤，或一次性就把大容量水壶“喂饱”。

为了防止家里的熊孩子误触，顶部还设置了一枚解锁键，饮水机每次使用完毕后，闲置1分钟就会进入锁定状态，此时操作出水不会有任何反应，只有按下解锁键之后才能正常出水，确保孩子不会被开水烫伤。

值得一提的是，我发现北鼎9系桌面即热饮水机还有一个比较独特的功能，就是高原沸点识别。因为在非零海拔地区，水的沸点不是100ºC，所以普通的饮水机是无法正常把水烧开的，而这款饮水机则提供了沸点检测功能，经过沸点检测之后，将可以更精准地工作。虽然我用不上这功能，不过那句话怎么说来着？“我可以不要，你不能没有”，高原地区的朋友们对这个功能可就是刚需了。

总结：

可以说这台北鼎9系桌面即热饮水机就像一个贴心的饮水管家，比烧水壶智能多了，有八档温度和五档出水量可调，而且三秒即热出水，无须过多等待，出多少水就加热多少水，还能一键自清洁保证饮水卫生，也更加省电。现在桌面上放了这么一台小小的饮水机，抬手就能装水，饿了还能泡面，周末的午后来杯咖啡提提神也是极好的！