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调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」

2022-07-23 15:36:59 1点赞 4收藏 0评论

入伏之后反而没那么热了,明天就是大暑,平均气温却不超过35度。太反常啦,肯定是“厄尔尼诺现象”在作妖。先不管那么多,继续来看今天的解暑鸡尾酒

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」

看这情形,估计是东海的台风快来了。

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」

虽然“酷乐”这个名字足够酷,然而并没有让它变得更流行。真正去酒吧的人,点酷乐鸡尾酒的恐怕不会太多。
其中一个原因是,酷乐鸡尾酒做起来太简单,缺少点仪式感。似乎只有在慵懒放松的热带地区,才能怒刷存在感。
比如今天这款『 夏威夷酷乐 』,一开始只是夏威夷岛民闲暇之余,用来解暑降温的普通饮品。后来因为去夏威夷旅游的人特别多,岛民就开始琢磨怎么 薅羊毛 好好服务一波又一波的旅游人群。

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」


在这样的创业思路指导下,岛民开始对『 夏威夷酷乐 』等鸡尾酒进行产品升级,把他们打造成夏威夷地区的专属特饮。
不曾想,游客更疯狂。但凡带有“夏威夷”字样,都被当成网红打卡的圣物加以膜拜。
本来岛民还在苦思冥想怎么把『 夏威夷酷乐 』广而告之,结果看到这源源不断的“自来”,赶紧把“人傻钱多”打在了公屏上。各大酒吧收到消息,迅速行动开来。就这样,『 夏威夷酷乐 』短时间内被冲到了“榜一大哥”的位置。
离奇的是,“夏威夷四大极品鸡尾酒”的排名中,居然没有『 夏威夷酷乐 』的身影。不由地让人起疑,网红产品的生命周期到底有多久?

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」

虽然『 夏威夷酷乐 』自带流水线气质,但用料非常实在。单看金酒和君度的组合,就知道它在当地的售价不菲。

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」


为了消解君度的甜腻,我特意选了青柠。
如果想要甜味多一点,可以沿用柠檬

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」

上面说了,『 夏威夷酷乐 』本是岛民闲暇之余的居家饮品。所以调制起来完全没难度,直接兑就完事了。

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」


一起来看下具体的调酒过程:

Step 1: 酒杯中加满冰块;

Step 2: 加入青柠汁30毫升;

Step 3: 加入金酒30毫升、君度15毫升;

Step 4: 加入苏打水至9分满;

Step 5: 提拉搅拌并装饰杯口,『 夏威夷酷乐 』就做好啦;


能看出来,『 夏威夷酷乐 』做法非常简单。
同时因为相貌普通,很容易与别的鸡尾酒混淆。
有些细心的调酒师,会专门挑选独特的高身杯来盛载,以便与常见的柯林杯、海波杯区分开来。咱们自己调酒的时候可以随意一些,即使你用高脚杯,都不失为一种个性。

调嘻鸡尾酒 之「夏威夷酷乐」

『 夏威夷酷乐 』这类鸡尾酒,好像只适合天热的时候喝。天冷的时候我从来没喝过,即使屋内暖气热出汗。
所以,喝鸡尾酒这事挺挑天气和氛围。当然更重要的是,找到对的人。
好啦,今天的『 夏威夷酷乐 』就分享到这里。Have a try,清凉一夏。
“ 想喝鸡尾酒,调嘻全都有 ”
敬请大力关注『 调嘻鸡尾酒 』,我们下期再见。

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