煲汤香到邻居来敲门,这电炖锅实在太逆天
前几天看到有个电炖锅众测活动,本来不是太想要,但之前想要的又抢不到,想着券不用就要废了,有东西就抢吧,抢到算,抢不到拉倒。没想到,一下子就中了!这.....不是我的本意啊!
看图片以为就是个小玩意儿,结果快递小哥送来的时候差点没把我吓一跳, 这箱子怎么这么大?这重量怎么这么沉?这么热的天,让我累巴巴搬上楼礼貌吗?送人吧,又舍不得,唉....还是受点罪搬吧。

拆开包装一看,嚯!有种镇妖塔的既视感,整整5.5升的容量,足够全家老小吃上好几顿了。不过话说回来,这么大的容量也挺好,省得天天忙活,一次多炖点,吃几天都不成问题。

来来来,让你们好好瞧瞧这个大宝贝。首先映入眼帘的就是这个紫砂内胆,看着就高大上。摸上去沉甸甸的,一看就知道是实打实的好东西。听说这紫砂能让汤更香,菜更鲜,也不知道是不是真的,反正看着挺唬人的。


再看看这锅盖,也是紫砂的,做成塔型的样子。说是能让水蒸气更好地回流,让汤更香浓。我是不懂这些门道,不过设计的确实挺中二的,老有总举过头顶,叫你一声敢答应么的冲动。


再看底座,嗯...说实话,跟上面的"高档货"比起来,这底座就显得有点寒酸了。不过一想到它亲民的价格,也就释然了,管它呢,只要能好好干活就行。


操作面板上花里胡哨的,有好几种功能。什么热水快炖啊,甜品啊,还能预约定时,保温12小时。这下可好,再也不用守在锅边盯着看了,该干嘛干嘛去,到点了自己就好了。

好啦,光看不用假把式,赶紧试试这宝贝的威力!正好天气热得很,来个消暑的绿豆汤最合适不过了。洗洗绿豆,放进锅里,加点水,盖上盖子,选个煲汤功能一按,就完事儿了。比在煤气灶上炖方便多了,也不用担心煮干了把锅给烧坏。

等啊等,没一会儿功夫,香味就飘出来了。掀开盖子一看,真不赖!绿豆都熬得稀烂,汤色翠绿,闻着就让人直流口水。舀一勺尝尝,嗯~又绵又润,还带着一丝丝的甜,直接干了三大碗!以后不能老用这个锅熬了,太好喝,费我的绿豆。

用过几次之后,总结一下优缺点:
优点嘛,首先就是省事。往锅里一扔,按个按钮就完事儿,再也不用守在厨房里大眼瞪小眼了。而且这锅炖出来的东西是真好吃,不知道是不是心理作用,反正就觉得比平常炖的香。容量大也是个优点,一次多炖点,吃几天都行,懒人福音啊!
再说说缺点吧。这锅是真沉,每次洗的时候都得费不少劲。还有就是这紫砂内胆,虽然好是好,就是总担心会不会磕着碰着。毕竟白嫖一回不容易,要是打碎了多可惜。还有就是这塑料外壳,总觉得跟里面的紫砂内胆不太搭,要是能做得再结实点就好了。
不过话说回来,瑕不掩瑜,这电炖锅还是挺好使的。要是你家里人口多,或者就是懒得每天忙活做饭,那这玩意儿就很适合你。扔几样东西进去,回来就有热乎乎的饭菜等着,省下个保姆钱,多美的事啊。
最后,我还有个小建议。这锅不光能炖汤煮粥,据说还能做酸奶,蒸鸡蛋羹啥的。大家要是买了,不妨多尝试尝试,把这锅的潜力都榨干。好啦,就说这么多,祝大家都能吃得健康,吃得开心!

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