喝过红茶绿茶，怎么少得了白茶——政和白茶 高山白茶小方片 白茶寿眉30g 5年干茶盒装

Hello，是我~

今天又是喝茶啦~好像很多值友都经常喝白茶，不知道有什么好推荐呢~之前顺手加购了这款白茶寿眉小方片，采用非遗的制作技艺。只是5年茶饼感觉也挺合适。第一次喝政和白茶，味道果然十分好。下回看见了要再买~

这款如雀的高山白茶寿眉 小方片采用了棕灰色的小方片包装形式，还带有规律暗色纹理。

中间标示采用简单的线条设计，整体和谐也很有传统味道。

和如雀的另一款白牡丹，形成相互呼应一深一浅两色包装。

产地：福建-南平-政和

五年的紧压白茶，原来日期精确到天这点好评

白茶，是中国茶类中特殊珍品。因为茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。福建和云南等地都有出产

其中福建产地多，政和和福鼎最常听说。相较于福鼎白茶是早生种，政和白茶是晚生种，使用自然萎凋的方式。两种白茶都有历史悠久，不同风味，各有特色。

回到茶叶本身，虽说不是铁盒小方片包装，但是茶饼干采用了独立密封

白色包装袋子还有有锡箔纸内层，保鲜效果十分好，也不会吸收杂味。挺靠谱的，就是比较难撕开

30g紧压茶饼，采用巧克力样的格子分割

茶叶比较干燥，可以很方便掰开

茶叶看见既有枝条，又有肥硕的叶片和嫩芽。茶饼自然而然的发酵，天然的好味道

绿茶是没有经过发酵的茶叶，白茶比绿茶多了些轻度发酵

尽管如此，白茶的制作步骤反而更少，自然萎凋、干燥之后，剩下的就是时光酝酿

紧压的小方片有更利于发酵的环境，风味层次也好

所以这款白茶寿眉可以看到青绿色芽叶，也有褐色或者深褐色的肥硕叶片，也有如红茶一样枝干条索

这这么六分一块，就有五克，取用十分方便。就是茶叶比较干脆，茶叶容易有碎片。

选用高山茶叶，制作成为紧压的茶饼，能够承受高的水温，5年的高山茶叶茶味浓郁，陈化增加更多的香味。更耐泡。这样的一小块足够了

这款白茶 花香味浓郁，茶味清香，一点点陈香味提升了浓郁程度。

冲泡之后更是如此，满屋清新茶香和甜香味。

叶片纸条，舒展开来。茶汤是明亮的金黄色

蜜香味和花香味浓郁

茶味浓郁没有涩味。中间的陈香味道有更多的层次。回味甘甜，

既有绿茶清新甘冽，又有红茶的甜香浓郁

又不会过于浓烈，清新淡雅恰到好处。是味道很不错白茶

总的来说还是还是十分耐泡，冲泡五次，还是有很好的花香味道。茶味浓，味道有回甘，回味无穷。

这款小方片推荐用茶壶冲泡，泡的时间可以更久一些也OK，可以很好地泡开茶叶，味道也更加浓郁。花香味更足。

要说快速出汤。感觉茶味没有那么快速释放，比较淡，味道更加甘甜清冽。陈化香味反而突出。也是一种不错的品尝方式。

十分推荐尝试。

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