广西桂林不止只有山水,秋天的气息,还有灵川的银杏
在广州,几乎是感觉不到秋天的存在,11月还是短袖短裤,一旦冷空气来了,立马随时羽绒都出动了,湿嗒嗒的春天,热死人不偿命的夏天,和带着魔法攻击的冬天,唯独缺了一个秋天,所以要寻找秋天的气息,就必须北上,在广东,韶关秋天的银杏叶是出名了,但是带来的就是,帽子峰林场附近的餐饮住宿,是三年不发市,发市能吃三年,在短短的前后不到一个月的观赏黄叶期间,食宿费用是暴涨,于是我们将目光放长远那么一点点(从广州出发,到韶关和到桂林看黄叶,自己开车的话,时间上面不会相差多少,但是费用,特别是到底是看人头还是看黄叶的选择上面,貌似桂林好像胜出很多)
说起桂林,大家可能想起的就只有桂林山水甲天下,典型的喀斯特地貌,漓江的山水,但是外省的人民不太会了解到桂林除了阳朔,还有很多的景色,就单单灵川,春天的桃花,秋天的银杏,还是不错的,重点是人不会一堆一堆,安安静静的享受着美丽的角色,和身边朋友寻找乡野之了,不亦乐乎。
灵川海洋乡的银杏叶,在两广,估计都是有名声的,所以到了观赏的季节,其实人流量都很大,但是因为能够看景色的地方很多,人多分散,所以要去感受的话还是不错,具体的时间,可以查看一下当地的旅游论坛,基本都能掌握到当年的最佳观赏时间段,实话,去观赏体验的话,两三天的时间就足够了,我们从广州过去,到海洋乡基本是6小时左右,而在海洋乡,我们选了小坪乐作为观赏的地方(海洋乡能观赏银杏的村庄有很多,其中大小坪乐,大小坪乐都比较的偏远,路况不算十分理想,但是就因为这样,所以更加显得安静,随便一拍,都是大片)早上4点多出发,11点多在海洋乡吃个米粉当早餐,顺带了解情况,知道前往小坪乐的路段已经塞车了,于是就随缘在附近找了个小村庄,把车停好,进去闲逛。由于当天是赶集日,村里面很多人都赶集去了,留村庄的人,我看到的,可能用我双手都能数过来,也好,需要的就是难得的清净。小村的银杏没有怎么打理,枝繁叶茂,树叶厚厚的一层,走上去发出沙沙的声音,虽然不是景点,却比景点更有诗意,温暖的阳光透过银杏树晒在地上的黄叶上,懒洋洋的感觉,我们在树底下打闹着,反正在那段时间,我是忘记了外面烦人的事情,好好的放松了。
在小村游玩了几小时,差点就找不着吃的,小村是连个小餐馆,我们碰见的一位大姐说想买她一只鸡慰劳一下肚子,她却死活不肯,说自家的鸡是养着留过年吃的,不卖(行走阳朔很多次了,基本是到下面村庄闲逛的话,都是问问当地人能不能到他们家抓个鸡,清水火锅就好,正常情况下,基本都能问到人,吃得到,村庄的人淳朴,当然,一只鸡的行情价,基本都是百元以上,这个价钱是非常值得的,因为 吃到的是真正的土鸡,都能提供简单的清水火锅,我们饮食清淡,清水火锅就最理想),最后是找到个老大爷,在他能听懂我们,我们却听不懂他说什么的情况下,带着我们去了他侄子的家,自己动手宰鸡摘菜,美美吃了顿土鸡餐,中午3点开始搞,四点多才吃完,但真的特别的满足,就简单的烧了锅水,撒点盐,把鸡和菜都放进去,煮好就围着锅边吃,久违的柴火的味道,想起以前,简单而幸福,吃的不是鸡,是自己的回忆的味道。夕阳的余晖,在黄叶上再镀一层金黄色,更加的美,可惜因为要赶路不能多停留,黄叶就看到这里结束了。
剥皮后就那样一点点,但是这个绝对不是特意种植的,味道比较的酸,
清水烧开,放个土鸡,顺带青菜扔下去,盖上锅盖,沸腾后把锅移离火源,等待15分钟左右,开盖,洒上盐花,广东人吃鸡就习惯这样,太多的调味料只会应该了鸡本身的鲜味
第二天是典型的阳朔之旅我就略过了,但是再多说一点,恭城(也是桂林市下辖一个县城,盛产柿子,有鲜果,就肯定有柿饼,在两广也是出名),就在县道的路边,你会看到壮观的景象,柿饼加工点就在路边生产,新鲜的柿子运过来,当场削皮,然后是烘干(正常情况应该是自然风干的,但大批量生产的话,肯定是用点烘干是最快捷的方法)其实我感觉这个都能属于一个观光项目了,下面不多说了 去片。
大叔非常熟练,基本是一分钟能完成几个柿子的削皮,行云流水,固定之后,左手一摇,右手削皮刀平滑移动一下,柿子皮就一条美丽的弧线给削下来
加工点后面就直接是果园了,柿饼应该是要硬身的柿子(应该是柿子还没有完全成熟透的时候就要加工处理,完全熟透就是软绵绵,根本是不能削皮了)














阿仙奴
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是小喵喵呀
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