IT项目经理搞装修 篇十一：打造4.4㎡ 高低台全能小厨房，还有洗碗机/蒸烤箱/厨师机等厨房电器好物推荐

前言：

看过我系列文章#IT项目经理搞装修#的值友可能都知道，新房建筑面积是93㎡，套内面积只有68㎡，还是三室两厅。所以基本上每个空间的面积都十分有限。

户型图

而厨房贴完瓷砖的尺寸是2450*1800mm，面积只有4.4㎡。

但是空间小，不代表放的东西就少。

今天就跟大家分享一下，第一次装修的我，我是如何打造4.4㎡的小厨房的。

正文：

装修之前首先明确自己的需求，大体知道想要什么样的厨房，以及需要安装哪些电器，以便提前预留好电源插座。

通过在张大妈、好好住做功课，需求主要列了以下几条：

• 洗切炒动线：
  合理的厨房动线是必须的，一般是取洗切炒盛，不过要满足下面的需求，冰箱在厨房肯定是放不开的了。先保证洗切炒盛，冰箱挪到客厅里。

• 高低台面：
  洗切台面做高，洗菜切菜不用弯腰，不累人。一般台面高度计算方式是身高/2+5cm，可以根据自身要求调整。我的身高是173cm，媳妇是159cm，定做的洗切台面高度是90cm，燃气灶台面高度是80cm，使用一段时间下来感觉还是比较合适的。

• 大单槽：
  因为厨房宽度有限，同样尺寸单槽空间要比双槽大，并且单槽可以洗锅，加上沥水篮秒边双盆，方便。

• 洗碗机：
  十三套嵌入式洗碗机，提升生活质量的必备厨房电器之一，早买早享受。

• 蒸烤箱：
  因为不打算买微波炉，买个蒸烤箱热饭、蒸馒头、烤肉、烘焙一个蒸烤箱全部搞定。

• 其他：
  燃气热水器/垃圾处理器/纯水机等。

需求确认好，结合户型，厨柜就只能设计为L型。

布局如图：

从左往右依次是水槽/燃气热水器—台式蒸烤箱—操作台/洗碗机—燃气灶/吸油烟机—调料架。

改水电：

确定好方案后先改水电位，可以看我之前投稿的文章：

IT项目经理搞装修 篇四：毛坯房低成本水电改造分享8月21日-9月24日，参与#我的改造笔记#征稿活动，分享你的改造经历，晒出你的改造作品！戴森电吹风+千元购物卡等你来拿，点击查看活动详情。值友的理想生活栏目已上线，点击查看值友们缤纷的理想生活。　　不知不觉，本系列更新到第四篇了，没看过之前的朋友有兴趣可以先翻翻之前的文章。　　最近因为疫情，小区里idmonk| 赞80 评论43 收藏1k查看详情

所有电源位按照设计方案预留，可以多留一两个备用。包括图中没有的吸油烟机插座、感应灯插座等。

燃气热水器位置预留了一个从台面下至台面上的50mm管，用于后期穿燃气软管，这样就不用破坏台面了。

有一点遗憾就是燃气热水器预留的水电位有些低，大家可以考虑装的高一点。

插座面板我用的是施耐德绎尚，活动半价可入。

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橱柜定制 ：

要把整个厨房的空间利用好，橱柜设计可以说是最重要的一个环节。

因为要合理安排好动线，又要嵌入式安装洗碗机，同时还要避开地暖的集水器。

最终通过把台面加宽到700mm完美解决。13套洗碗机、600碗篮、300调料篮都可以装下。

还增加了操作台面的空间。一举多得。

吊柜左侧预留了开窗的空间，右侧吊柜预留了燃气表和吸油烟机的安装空间。门板下挂50mm。

洗碗机根据尺寸预留好门板。

厨房全景图：

从左向右依次介绍

置物架

推荐指数☆☆☆☆

最左边墙上是果蔬篮和平板置物架。

因为平面空间有限，所以就要利用好立体空间，淘宝上买了果蔬篮，使用免钉胶粘到墙上，放一些常用的葱姜蒜和不进冰箱的蔬菜。 果蔬篮下方带有接水盘，可以保持地面清洁。

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果蔬篮旁边是平板置物架，用来放电饭煲和洗菜盆。

承重还是非常可以的，放烤箱、微波炉都没有问题。需要打孔安装。

置物架下方有可移动挂钩，用来挂需要的厨具。

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菜板——朝日砧板

推荐指数☆☆☆☆

置物架下方是朝日砧板，据说好多日料店在用，吸水率低，打理方便，不易发霉。

缺点是尺寸不算大，价格有些贵。

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电饭煲——美的MB-FB50Easy501青春版

推荐指数☆☆☆

大妈上兑换的猫超卡买的，主要是京东E卡抢不到。。。天猫超市里随便选了一款。

缺点是按开始按钮后并不能显示完成时间，煮个饭都不知道要等多久。

美的电饭煲家用电饭锅煮饭锅智能多功能4-6-8人5L升大容量Easy501304元天猫精选去购买

燃气热水器 ——能率JSQ25-E4

推荐指数☆☆☆☆

小户型13升的就够用了，这款没抢到2000以内的价格，最后2388元入手。使用效果还不错，即用即热。

感觉拆了太阳能换热气热水器还是比较正确的选择。水量伺服没大有什么感觉，缺点就是短暂关水后再打开会有一小会儿水比较凉的。还有安装的高度有些底，有机会再调整。

（右下角是垃圾处理器的无线开关）

能率（NORITZ）燃气热水器13升智能精控恒温水量伺服器GQ-13E4AFEX（JSQ25-E4）天然气一键节能防冻2388元京东去购买

水槽——法恩莎手工单槽

推荐指数☆☆☆☆

水槽用的是法恩莎手工单槽，尺寸是680*450cm，带一个沥水篮。配的是抽拉龙头，洗锅洗菜都比较方便。

洗炒锅无压力

垃圾处理器——爱迪生X88

推荐指数☆☆☆☆

去年双十一囤的垃圾处理器，当时买的时候是1马力直流电机，功率750W，带无线开关和洗碗机接口。

还送了一个米家青春版电磁炉，自行安装退了50元安装费。

几个月轻度用下来表现还不错。

下水管配了一个四通，用来接水槽溢水管和纯水机的废水管。

爱迪生（EDISON）垃圾处理器家用正反转减震静音厨房厨余粉碎机可接洗碗机垃圾处理器X88无线开关1499元京东去购买

纯水机——千岛人400G

推荐指数☆☆☆

选择千岛人的原因主要是价格和耗材都比较实惠，位置就放到了橱柜下水槽右边的角落里，机器自带漏水断电保护，检测到漏水会报警断电。

还有一个物理的漏水保护开关，检测到漏水会自动关闭进水。

我还放了一个绿米的水浸传感器。

绿米Aqara水浸传感器接入米家AppleHomeKit水箱水池鱼缸溢水漏水探测器水浸传感器/浸水报警/可联动89元京东去购买

蒸烤箱——松下NU-SC300B

推荐指数☆☆☆☆☆

因为厨房空间实在有限，嵌入式的蒸烤箱是没地方安装了。看到有值友把嵌入式改成台式的，考虑体积原因最终还是放弃了。

台式蒸烤箱最早看的是凯度iT3BL42-SKY，后来看到有值友因为故障拆机，质量好像一般，没有入手。也看过东芝的RD7000，用消费券能做到5300左右下单，但是因为听说操作主要靠内置菜单，自定义的功能有些弱，综合价格因素，也没有入手。

最终在六一时花了2999元在五星电器购入了松下这款NU-SC300B。

松下（Panasonic）SC300家用蒸箱电烤箱二合一多功能台式电蒸汽烧烤空气炸烘焙一体机大容量NU-SC300B大容量双层蒸烤盘30L2999元京东去购买

几个月用下来感觉，真的香 ！

首先是体积。宽深高分别是494*476*374，放到台面上占用空间小，还不会影响到打开厨房的窗户。

30L的容量也可以满足一般家庭使用。

第二是性能。蒸1500W，烘烤1350W，比东芝RD7000和凯度iT3BL42都要强。

第三是易用性。

• 1L的外置水箱，可拆卸积水盘，满足日常蒸的使用，也方便加水，不会像凯度在台面上有积水的情况；

• 隐藏式发热管+304不锈钢炉腔非常方便清洁。

• 双层LED内置灯可以直接查看食物的烹饪状态。

第四是支持APP控制，内置多种菜谱。

豆浆机——九阳Y3免洗豆浆机

推荐指数☆☆☆☆☆

自从被站内值友安利了九阳的免洗豆浆机之后，就赶紧入手了一台，感觉能跟洗碗机一样排在厨房必备电器清单里了。

要知道豆浆机最麻烦的就是洗豆浆机， 九阳能把豆浆机玩出花来，也是佩服。每天晚上在豆浆机里放上豆子，水箱里加满水，预约好时间，早上就会在预约的时间里制作好豆浆，然后接着就开始自动清洗。等还没喝完豆浆，豆浆机就已经清洗好了，别说，还挺干净。

之所以选择Y3是因为它的有效容量大一些，300-1200ml，可以满足二到四人同时使用，高硼玻璃杯体可以看到食材加工过程，内置的程序也能满足日常需求，还送了一个研磨杯可以打冰沙。

九阳（Joyoung）破壁机家用低音多功能果汁料理机免手洗加热豆浆机搅拌机辅食机榨汁机L12-Y3不用手洗破壁机1299元京东去购买

厨师机——博世MUMX50GXCN

推荐指数☆☆☆☆

厨师机本来没打算这么早买，有一天博世员工内购群里发了这款机器的信息，搜了一下是博世的*级旗舰机型，支持自动打发蛋白和奶油，1600W功率和面无压力，还有搅拌杯、切片刀盘等超多配件。价格是旗舰店的5折，一冲动就买了。（有感兴趣的值友也可以联系我）

包装里所有的东西

切片配件

料理杯配件，不用买破壁机了。

和面

Bosch/博世 欧洲进口厨师机多功能和面机揉面机家用MUMX50GXCN4800元天猫精选去购买

刀具——十八子作雀之韵7件套

推荐指数☆☆☆

十八子作刀具套装厨房全套家用菜刀套装切片砍骨厨刀水果刀组合303元天猫精选去购买

感应灯——松下HHJG1502

推荐指数☆☆☆☆

操作台面上方的吊柜底部安装了一个松下的橱柜感应灯，方便用来给操作台面补光用。

要注意提前在吊柜里预留好电源插座。

松下(panasonic)灯具led橱柜感应灯柜超薄触摸手挥感应厨房灯具展柜灯饰led灯管HHJG150289元京东去购买

洗碗机——西门子SJ636X03JC

推荐指数☆☆☆☆☆

西门子的13套嵌入式洗碗机，员工价购入的A机 。

嵌入式深度是550，比独立式的小一点，可以塞到预留的洗碗机位里。

与橱柜一起定做了门板。

还改造了自动开门。

关于洗碗机智能自动开门改造 篇二：477元不拆机完美实现西门子洗碗机自动开关门，可手动控制。追加修改(2020-07-0217:24:38):做一个总结，本文的整体改造其实并没有很复杂，根据实现的效果一共有3个方案组合：入门方案（倒计时开门，手动关门）：米家智能插座+开关电源+拨杆开关。进阶方案（倒计时开门，自动关门）：米家智能插座+开关电源+拨杆开关+双路控制器。终极方案（洗碗结束自动开idmonk| 赞283 评论346 收藏1k查看详情

西门子（SIEMENS）13套大容量5D智能洁净洗碗机门板另购全嵌式SJ636X03JC不含面板5149元京东去购买

燃气灶——美的 Q35-T

推荐指数☆☆☆☆

选它主要是因为带有定时功能，煮鸡蛋什么的可以设置定时熄火，不用一直看着，4.2KW火力一般也够用。

定时功能

定时熄火

因为安全原因，燃气灶并没有居中安装。而是尽量靠台面左侧，远离一点燃气管道。

这样就在燃气灶右侧留出了一个盛菜的区域。

美的（Midea）燃气灶家用煤气灶4.2KW大火力智能定时台嵌两用双灶Q35-T（天然气）599元京东去购买

吸油烟机——美的华凌 CXW-260-H6

推荐指数☆☆☆

因为预算有限，吸油烟机在1000价位里选择，华凌这个就是外观好看一些。风量18/21(爆炒)m³/min，风压320Pa/静压400Pa，一般凑合够用。智能干洗和WiFi属于锦上添花，聊胜于无。

吊柜柜门设计比柜体长5cm，可以完美的把吊柜与吸油烟机缝隙挡住，又不影响吸油烟机拆卸。

美的（Midea）出品华凌CXW-260-H6油烟机侧吸欧式二合一大吸力自清洗WIFI智控家用抽油烟机899元京东去购买

组合调料挂架

推荐指数☆☆☆☆

最左面是购于淘宝的组合调料挂架，194元的价格比起同类挂架来说不算便宜，但它家是我找来找去唯一能通过组合方式满足我需求的产品。

60cm挂杆+双层调料篮+30cm置物板组合，可以把常用的调料和勺铲收纳到一起，悬挂离地便于清洁，上面还能放一个iPad看菜谱。

双层调料篮

双层调料篮

平板置物架

可移动挂钩

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碗篮——悍高600双层

推荐指数☆☆☆☆

燃气灶下的空间只能放得开一个600mm宽的双层碗篮，右边是300mm的调料篮。

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带盖垃圾桶

推荐指数☆☆☆☆

厨房垃圾桶一定要选择带盖子的，可以隔离垃圾的味道，防止有飞虫。

手按脚踩双开式可以在双手不方便的时候操作。

人体感应器

推荐指数☆☆☆☆

在门口上方安装了一个人体感应器，与门口的绿米智能墙壁开关联动，做到自动开关灯。

厨房门

厨房门做成了透明玻璃款式，这样即使一个人在厨房做饭也不会感觉得与家里面的隔离感。

厨房花费：

整个厨房所有的电器+橱柜一共花了27544元。