打造4.4㎡ 高低台全能小厨房,还有洗碗机/蒸烤箱/厨师机等厨房电器好物推荐
前言:
看过我系列文章#IT项目经理搞装修#的值友可能都知道,新房建筑面积是93㎡,套内面积只有68㎡,还是三室两厅。所以基本上每个空间的面积都十分有限。
而厨房贴完瓷砖的尺寸是2450*1800mm,面积只有4.4㎡。
但是空间小,不代表放的东西就少。
今天就跟大家分享一下,第一次装修的我,我是如何打造4.4㎡的小厨房的。
正文:
装修之前首先明确自己的需求,大体知道想要什么样的厨房,以及需要安装哪些电器,以便提前预留好电源插座。
通过在张大妈、好好住做功课,需求主要列了以下几条:
洗切炒动线:
合理的厨房动线是必须的,一般是取洗切炒盛,不过要满足下面的需求,冰箱在厨房肯定是放不开的了。先保证洗切炒盛,冰箱挪到客厅里。高低台面:
洗切台面做高,洗菜切菜不用弯腰,不累人。一般台面高度计算方式是身高/2+5cm,可以根据自身要求调整。我的身高是173cm,媳妇是159cm,定做的洗切台面高度是90cm,燃气灶台面高度是80cm,使用一段时间下来感觉还是比较合适的。大单槽:
因为厨房宽度有限,同样尺寸单槽空间要比双槽大,并且单槽可以洗锅,加上沥水篮秒边双盆,方便。洗碗机:
十三套嵌入式洗碗机,提升生活质量的必备厨房电器之一,早买早享受。蒸烤箱:
因为不打算买微波炉,买个蒸烤箱热饭、蒸馒头、烤肉、烘焙一个蒸烤箱全部搞定。其他:
燃气热水器/垃圾处理器/纯水机等。
需求确认好,结合户型,厨柜就只能设计为L型。
布局如图:
从左往右依次是水槽/燃气热水器—台式蒸烤箱—操作台/洗碗机—燃气灶/吸油烟机—调料架。
改水电:
确定好方案后先改水电位,可以看我之前投稿的文章:
所有电源位按照设计方案预留,可以多留一两个备用。包括图中没有的吸油烟机插座、感应灯插座等。
燃气热水器位置预留了一个从台面下至台面上的50mm管,用于后期穿燃气软管,这样就不用破坏台面了。
有一点遗憾就是燃气热水器预留的水电位有些低,大家可以考虑装的高一点。
插座面板我用的是施耐德绎尚,活动半价可入。
橱柜定制 :
要把整个厨房的空间利用好,橱柜设计可以说是最重要的一个环节。
因为要合理安排好动线,又要嵌入式安装洗碗机,同时还要避开地暖的集水器。
最终通过把台面加宽到700mm完美解决。13套洗碗机、600碗篮、300调料篮都可以装下。
还增加了操作台面的空间。一举多得。
吊柜左侧预留了开窗的空间,右侧吊柜预留了燃气表和吸油烟机的安装空间。门板下挂50mm。
洗碗机根据尺寸预留好门板。
厨房全景图:
从左向右依次介绍
置物架
推荐指数☆☆☆☆
最左边墙上是果蔬篮和平板置物架。
因为平面空间有限,所以就要利用好立体空间,淘宝上买了果蔬篮,使用免钉胶粘到墙上,放一些常用的葱姜蒜和不进冰箱的蔬菜。 果蔬篮下方带有接水盘,可以保持地面清洁。
果蔬篮旁边是平板置物架,用来放电饭煲和洗菜盆。
承重还是非常可以的,放烤箱、微波炉都没有问题。需要打孔安装。
置物架下方有可移动挂钩,用来挂需要的厨具。
菜板——朝日砧板
推荐指数☆☆☆☆
置物架下方是朝日砧板,据说好多日料店在用,吸水率低,打理方便,不易发霉。
缺点是尺寸不算大,价格有些贵。
电饭煲——美的MB-FB50Easy501青春版
推荐指数☆☆☆
大妈上兑换的猫超卡买的,主要是京东E卡抢不到。。。天猫超市里随便选了一款。
缺点是按开始按钮后并不能显示完成时间,煮个饭都不知道要等多久。
燃气热水器 ——能率JSQ25-E4
推荐指数☆☆☆☆
小户型13升的就够用了,这款没抢到2000以内的价格,最后2388元入手。使用效果还不错,即用即热。
感觉拆了太阳能换热气热水器还是比较正确的选择。水量伺服没大有什么感觉,缺点就是短暂关水后再打开会有一小会儿水比较凉的。还有安装的高度有些底,有机会再调整。
(右下角是垃圾处理器的无线开关)
水槽——法恩莎手工单槽
推荐指数☆☆☆☆
水槽用的是法恩莎手工单槽,尺寸是680*450cm,带一个沥水篮。配的是抽拉龙头,洗锅洗菜都比较方便。
洗炒锅无压力
垃圾处理器——爱迪生X88
推荐指数☆☆☆☆
去年双十一囤的垃圾处理器,当时买的时候是1马力直流电机,功率750W,带无线开关和洗碗机接口。
还送了一个米家青春版电磁炉,自行安装退了50元安装费。
几个月轻度用下来表现还不错。
下水管配了一个四通,用来接水槽溢水管和纯水机的废水管。
纯水机——千岛人400G
推荐指数☆☆☆
选择千岛人的原因主要是价格和耗材都比较实惠,位置就放到了橱柜下水槽右边的角落里,机器自带漏水断电保护,检测到漏水会报警断电。
还有一个物理的漏水保护开关,检测到漏水会自动关闭进水。
我还放了一个绿米的水浸传感器。
蒸烤箱——松下NU-SC300B
推荐指数☆☆☆☆☆
因为厨房空间实在有限,嵌入式的蒸烤箱是没地方安装了。看到有值友把嵌入式改成台式的,考虑体积原因最终还是放弃了。
台式蒸烤箱最早看的是凯度iT3BL42-SKY,后来看到有值友因为故障拆机,质量好像一般,没有入手。也看过东芝的RD7000,用消费券能做到5300左右下单,但是因为听说操作主要靠内置菜单,自定义的功能有些弱,综合价格因素,也没有入手。
最终在六一时花了2999元在五星电器购入了松下这款NU-SC300B。
几个月用下来感觉,真的香 !
首先是体积。宽深高分别是494*476*374,放到台面上占用空间小,还不会影响到打开厨房的窗户。
30L的容量也可以满足一般家庭使用。
第二是性能。蒸1500W,烘烤1350W,比东芝RD7000和凯度iT3BL42都要强。
第三是易用性。
1L的外置水箱,可拆卸积水盘,满足日常蒸的使用,也方便加水,不会像凯度在台面上有积水的情况;
隐藏式发热管+304不锈钢炉腔非常方便清洁。
双层LED内置灯可以直接查看食物的烹饪状态。
第四是支持APP控制,内置多种菜谱。
豆浆机——九阳Y3免洗豆浆机
推荐指数☆☆☆☆☆
自从被站内值友安利了九阳的免洗豆浆机之后,就赶紧入手了一台,感觉能跟洗碗机一样排在厨房必备电器清单里了。
要知道豆浆机最麻烦的就是洗豆浆机, 九阳能把豆浆机玩出花来,也是佩服。每天晚上在豆浆机里放上豆子,水箱里加满水,预约好时间,早上就会在预约的时间里制作好豆浆,然后接着就开始自动清洗。等还没喝完豆浆,豆浆机就已经清洗好了,别说,还挺干净。
之所以选择Y3是因为它的有效容量大一些,300-1200ml,可以满足二到四人同时使用,高硼玻璃杯体可以看到食材加工过程,内置的程序也能满足日常需求,还送了一个研磨杯可以打冰沙。
厨师机——博世MUMX50GXCN
推荐指数☆☆☆☆
厨师机本来没打算这么早买,有一天博世员工内购群里发了这款机器的信息,搜了一下是博世的*级旗舰机型,支持自动打发蛋白和奶油,1600W功率和面无压力,还有搅拌杯、切片刀盘等超多配件。价格是旗舰店的5折,一冲动就买了。(有感兴趣的值友也可以联系我)
包装里所有的东西
切片配件
料理杯配件,不用买破壁机了。
和面
刀具——十八子作雀之韵7件套
推荐指数☆☆☆
感应灯——松下HHJG1502
推荐指数☆☆☆☆
操作台面上方的吊柜底部安装了一个松下的橱柜感应灯,方便用来给操作台面补光用。
要注意提前在吊柜里预留好电源插座。
洗碗机——西门子SJ636X03JC
推荐指数☆☆☆☆☆
西门子的13套嵌入式洗碗机,员工价购入的A机 。
嵌入式深度是550,比独立式的小一点,可以塞到预留的洗碗机位里。
与橱柜一起定做了门板。
还改造了自动开门。
燃气灶——美的 Q35-T
推荐指数☆☆☆☆
选它主要是因为带有定时功能,煮鸡蛋什么的可以设置定时熄火,不用一直看着,4.2KW火力一般也够用。
定时功能
定时熄火
因为安全原因,燃气灶并没有居中安装。而是尽量靠台面左侧,远离一点燃气管道。
这样就在燃气灶右侧留出了一个盛菜的区域。
吸油烟机——美的华凌 CXW-260-H6
推荐指数☆☆☆
因为预算有限,吸油烟机在1000价位里选择,华凌这个就是外观好看一些。风量18/21(爆炒)m³/min,风压320Pa/静压400Pa,一般凑合够用。智能干洗和WiFi属于锦上添花,聊胜于无。
吊柜柜门设计比柜体长5cm,可以完美的把吊柜与吸油烟机缝隙挡住,又不影响吸油烟机拆卸。
组合调料挂架
推荐指数☆☆☆☆
最左面是购于淘宝的组合调料挂架,194元的价格比起同类挂架来说不算便宜,但它家是我找来找去唯一能通过组合方式满足我需求的产品。
60cm挂杆+双层调料篮+30cm置物板组合,可以把常用的调料和勺铲收纳到一起,悬挂离地便于清洁,上面还能放一个iPad看菜谱。
碗篮——悍高600双层
推荐指数☆☆☆☆
燃气灶下的空间只能放得开一个600mm宽的双层碗篮,右边是300mm的调料篮。
带盖垃圾桶
推荐指数☆☆☆☆
厨房垃圾桶一定要选择带盖子的,可以隔离垃圾的味道,防止有飞虫。
手按脚踩双开式可以在双手不方便的时候操作。
人体感应器
推荐指数☆☆☆☆
在门口上方安装了一个人体感应器,与门口的绿米智能墙壁开关联动,做到自动开关灯。
厨房门
厨房门做成了透明玻璃款式,这样即使一个人在厨房做饭也不会感觉得与家里面的隔离感。
厨房花费:
整个厨房所有的电器+橱柜一共花了27544元。
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