它比面包快手，比蛋糕好吃，香酥美味，一口一个真过瘾

它比面包快手，比蛋糕好吃，香酥美味，一口一个真过瘾

大家好！又到了给大家更新美食的时间了，今天给大家分享一款非常好吃的香肠酥皮卷，它比面包快手，比蛋糕好吃，不用揉面就能轻松搞定，零难度，厨房小白也能驾驭。最近在美食界刮起了手抓饼的大风，各种用手抓饼做的美食，真的是只有你想不到的，没有美食达人做不到的。我们家小吃货昨天和我语音聊天的时候，还特意问我会不会做用手抓饼做的美食，说在一个美食平台上看到，感觉特别好吃，这周回来的时候让我一定要做个她吃。

刚好家里有现成的食材，赶紧拿出来先练练手，等小吃货回来就可以做给她吃了，今天先来一个香肠酥皮卷，没想到特别好吃，做法也超简单。它比面包快手，比蛋糕好吃，香酥美味，一口一个真过瘾。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧做起来吧。

【香肠酥皮卷】食材：小香肠2包，手抓饼1张，鸡蛋1个，黑芝麻适量。

制作方法：

第一步：首先把手抓饼切成差不多大小，宽度和香肠差不多长即可。

第二步：把蛋黄磕入碗里，（蛋清不要，或者留着可以做别的菜）用筷子把蛋黄搅散待用。

第三步：烤盘铺入油纸，取一块手抓饼，再取一根香肠，把香肠放在手抓饼宽的一头，再卷起来，直到全部卷好，放入烤盘里。

第四步：用刷子蘸上蛋黄液，均匀地刷在香肠卷上面，每一个都要刷哦。

第五步：在每一个香肠卷上撒上黑芝麻。

第六步：烤箱预热好，把烤盘放入烤箱。

第七步：选择烘烤，上下火调至200度，烤10分钟即可。

第八步：烤好取出，香喷喷的香肠酥皮卷做好了，它比面包简单，比蛋糕好吃，香酥美味，一口一个真过瘾，喜欢的朋友赶紧做起来吧，零失败哦。

小提示：

1、手抓饼从冰箱拿出来，趁冰还没化，赶紧先切好，时间放久了，软掉就不好切了。

2、香肠也可以用长一点的，做出来的酥皮卷会更大个一些。

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