泡面之神在忽悠着你——10款碗面简单评测

现在是扯淡的环节:

每当618双十一剁手过后，就到了吃土的季节。

相比双十一，我更喜欢618，因为双十一之后天气寒冷，吃冻土咯牙伤胃。

而初夏时节吃土，口感要好得多。

当然了，以上都是开玩笑。我怎么会去吃土呢？

张大妈这里有一位食神，天天弄一些胡里花哨的东西，诱惑腐蚀大家纯洁的心灵。

其实我也是食神。

尤其擅长的是：

鲁迅曾经说过：真的猛士，敢于直面惨淡的人生，敢于正视淋漓的开水。

在那烈焰煎熬之上，蒸汽缭绕之间，热情滚动着的，除了我对美食的执着信念，还有——泡面。

每一个纯粹的吃货，都能从享受食物中得到满满的幸福感。

只要你用心去感受，即便是再简单的食物，你都能看到她在对你微笑。

现在是继续扯淡的环节：

俗话说得好，一千个人眼里有一千个哈姆雷特在吃泡面。

比如这样的。

比如这样的。

比如这样的。

还有这样的。

习惯以上几种吃法的值友，如果吃不完，请立即联系我。

因为我通常吃的都是这样的。

能从最普通的，没有任何加料的泡面中吃出人生感悟，我全靠想象力和厚脸皮在死撑。

现在到了关于泡面正文的环节：

本次参与评测的一共有10款碗面。

当然了，究竟是不是10款，我也不太清楚，因为我不识数。

在进入正题之前，先“曝光”一款难吃的方便面：

康师傅黑胡椒牛排面

【京东超市】康师傅 方便面（KSF）经典系列黑胡椒牛排泡面 五连包12.9元京东去购买

包装看起来还像那么回事。

面饼，和三包调料：一包是配菜包，主要是玉米粒。一包是粉包，基本都是胡椒粒。一包是所谓的高汤包。

成品效果。

口感：

香： ★★☆☆☆

辣： ★★☆☆☆

酸： ☆☆☆☆☆

鲜： ☆☆☆☆☆

油腻：★★☆☆☆

简评：要说多难吃，倒是不至于，但是除了胡椒吃不出别的味道，太糊弄了啊！

而且名字叫做牛排面，完全吃不出来啊，可以看到有肉粒，但是肉粒也没有肉味只有胡椒味。

统一 冠军榜 兰州牛肉面

【京东超市】统一 方便面 冠军榜 兰州牛肉面 碗装11.9元味道不错，比普通方便面好吃。京东去购买

首先是一款很有名的方便面，价格有点小贵。

号称是百年老号马子禄的味道。

面饼，和4包调料：绿蔬包，其实基本都是干葱。 肉包，酱包，和辣子包。

成品效果。

口感：

香： ★★★★☆

辣： ★★☆☆☆

酸： ☆☆☆☆☆

鲜： ★★★★☆

油腻：★★☆☆☆

简评：兰州拉面讲究的是：一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣椒油红）四绿（香菜、蒜苗绿）五黄（面条黄亮）这款产品，勉强算是占了一清和三红，辣椒油算是亮点吧，除此之外并不比普通的牛肉碗面强多少，但是价钱倒是贵了一倍多。

@silencesky 先生认为这款产品的味道很正宗很好吃，我个人持保留意见。

另外，葱实在是太多了，不吃葱星人表示不能忍。

统一 方便面 冠军榜 老成都担担面

【京东超市】统一 方便面 冠军榜 老成都担担面 碗装11.9元京东去购买

统一冠军榜系列的另一款产品。

据说也是老字号提督面馆的味道。

面饼，和3包料：红油包，肉酱包，蔬菜包。

好多肉。

成品效果。

口感：

香： ★★★★☆

辣： ★★★☆☆

酸： ☆☆☆☆☆

鲜： ★★★★☆

油腻：★★★☆☆

简评：我没吃过正宗的提督担担面，但是这款产品的味道比马子禄兰州拉面好一些，当然了，味道也要重得多。

和厨 麻辣担担面

【京东超市】和厨 方便面麻辣担担面FD冻干非油炸面饼大块汤包 杯装68g7.9元京东去购买

又是担担面，但是味道完全不一样。

这是一款传说中的冻干面。

这款冻干面只有一个料包，但是里面鼓鼓囊囊，另外说一句，面饼跟普通的方便面也不大一样。

料包里是大量的蔬菜和一个整块状的东西，这就是所谓的冻干了。

成品效果。

口感：

香： ★★★★☆

辣： ★★★☆☆

酸： ☆☆☆☆☆

鲜： ★★★★☆

油腻：★★☆☆☆

简评：这个面的卖相不大好看，但是味道不错，尤其是汤汁很稠，稠到冲水时候产生的气泡很久都不消散。我个人觉得正宗的担担面应该跟这个相去甚远，不过味道居然很好，面和汤以及配菜和肉粒口感都不错，跟普通的方便面不一样。

和厨 番茄鸡蛋面

【京东超市】和厨 方便面番茄鸡蛋面FD冻干非油炸面饼番茄鸡蛋浇头 62g杯装7.9元京东去购买

和厨的另一款面。

依然是冻干面。

番茄鸡蛋面。

同样只有一个料包。

居然有西葫芦。

成品效果。

口感：

香： ★★★★☆

辣： ☆☆☆☆☆

酸： ★★☆☆☆

鲜： ★★★★☆

油腻：★★☆☆☆

简评：卖相依然欠佳，但是口感有点像家常味道。虽然我们这里无论是番茄炒蛋还是打卤面都不放西葫芦，但是这个违和的搭配居然也挺好吃。

康师傅 金汤虾球面

【京东超市】康师傅 方便面（KSF）熬制高汤 金汤虾球面 泡面桶装4.3元京东去购买

康师傅金汤系列。

面饼和4包料：高汤包，粉包，配料包和醋包。

成品效果。

口感：

香： ★★★★☆

辣： ☆☆☆☆☆

酸： ★☆☆☆☆

鲜： ★★★★★

油腻：★★☆☆☆

简评：汤的味道确实不错，而且不腥，还有很多虾球。

康师傅 金汤肥牛面

【京东超市】康师傅 方便面（KSF）熬制高汤 金汤肥牛面 泡面桶装4.3元京东去购买

康师傅金汤系列的另一款。

面饼和4包料：高汤包，粉包，配料包和醋包。

成品效果。

口感：

香： ★★★★☆

辣： ☆☆☆☆☆

酸： ★☆☆☆☆

鲜： ★★★★★

油腻：★★☆☆☆

简评：牛肉很多，而且确实有牛肉味，不是那种枯柴一样的口感。汤的味道同样不错，但是跟虾球面有点像。

总体来说，这款面挺超值的。

韩国农心 辣白菜拉面

【京东超市】韩国进口 农心 方便面 辣白菜拉面 86g 碗面12.9元京东去购买

宣传图看起来挺诱人。

但是料包只有一包粉这是在糊弄谁呢？

成品效果。

口感：

香： ☆☆☆☆☆

辣： ★☆☆☆☆

酸： ☆☆☆☆☆

鲜： ☆☆☆☆☆

油腻：☆☆☆☆☆

简评：所谓的料包里基本上就是盐和一点辣椒面。 这款面的味道甚至不如最开始被批判的胡椒牛排面，起码人家有胡椒味啊！ 棒子也太能骗人了，跟1块多钱的华丰三鲜伊面的味道都差了一个朝鲜半岛的垃圾产品，居然敢卖这么贵！

统一 轻蔬 热辣罗勒番茄面

【京东超市】统一 方便面 轻蔬 热辣罗勒番茄面 杯面 77g4.9元京东去购买

统一 轻蔬系列。

面饼和两包料：配料包和番茄辣汤包。

成品效果。

口感：

香： ★★★☆☆

辣： ★★★☆☆

酸： ★★☆☆☆

鲜： ★★★☆☆

油腻：★★☆☆☆

简评：挺难形容的中西合璧的方便面，味道相当特别。 就我个人的口味而言，不算好吃也不算难吃。 似乎什么味道都有，也似乎什么都没有。所以说，相当特别。

泰国7coin（七咔呢）牛肉风味

【京东超市】泰国进口 7coin（七咔呢）方便面 牛肉风味 70g 杯面11.9元京东去购买

泰国风味的香辣牛肉面

这个的照片不小心删除了，没记错的话应该是两包料：粉包和酱包，蔬菜是跟面饼在一起的。

另外，这个超级难撕

这是网上找的图，可以看到确实很难撕，基本不可能干净利落地撕开或者全部撕下来。

口感：

香： ★★★☆☆

辣： ★★★☆☆

酸： ★☆☆☆☆

鲜： ★★★☆☆

油腻：★★☆☆☆

简评：这是典型的泰式方便面，跟国产的香辣方便面风格不同。偶尔吃一回还挺好吃的，长期吃的话恐怕受不了。

五谷道场 椒麻鸡拌面

【京东超市】五谷道场 方便面 椒麻鸡拌面 碗装10.8元京东去购买

比较受欢迎的一款拌面，也是五谷道场旗下很罕见的不太难吃的面。

面饼和4包料：酱包，粉包，醋包和花生包。

泡好的面。

口感：

香： ★★★★☆

辣： ★★☆☆☆

酸： ★★☆☆☆

鲜： ★★☆☆☆

油腻：★★★★★

简评：几乎是五谷道场旗下最好的一款面了，香辣麻脆。但是这个真的很干很油腻，不是每个人都能够接受。

现在到了总结的环节：

其实我也不是经常吃泡面的，每年只吃两次，每次吃半年。

但是我坚信，人只要有梦想，一切困难都无法阻挡。

泡面之神在忽悠着你。