个人的一些白酒体验
我和我爸日常都是会喝一些白酒的,虽然喝得不多,每次都是小酌怡情,微醺为止,不过也算是对酒有一些些了解。
我家日常还是喝白酒,对于喝白酒的人来讲,飞天茅台的地位自不必说,我家也主要是一些节日的时候会拿出来喝,毕竟价格还是挺高的,平台抢购我是一次也没抢到过。我日常买到的,一般都是20、21年的酒,家里也有15年和30年陈的,都是比较重大的节日或者纪念日、有贵客来的时候喝一下。
我个人觉得茅台确实好喝,不过我也挺喜欢五粮液的,我并不觉得这俩之间的价格差别能真实反映酒的品质。
另外43°的茅台我也喝过,说实话我个人其实反而还蛮喜欢度数低一点的酒,比如38°的五粮液我也觉得不错,53°和43°的茅台价格差太多了,我个人反而比较喜欢43°,价格差几倍,平时喝没有那么肉疼。
茅台还出过一个1935,价格也不贵,1000出头就能买到,千元的预算,又比较喜欢茅台的口味,我觉得43°和1935都还可以,这俩没啥金融属性,所以送人就不太合适了,适合自己喝。
但是千元这个位置,我还是比较喜欢五粮液普五。
作为川酒的代表,也没有茅台那么强的金融属性,请客或者自酌,五粮液普五都是非常好的选择,我家日常就是主要买五粮液普五,我参加的很多宴席上,主人也会采用五粮液普五,我觉得是识货的。五粮液入口爆香,回味悠长,酒香浓郁,整体非常对我的口味。
另外作为江苏人,洋河酒也是挺常见的,洋河大曲是我小时候会去小卖部给我爸买的酒,反正印象中挺便宜的,后来我上大学那会儿,和室友会喝海之蓝,价格也不贵,相对实惠。至于梦之蓝的几款吧,我个人的感觉呢,就是在千元这个档位,洋河还是比不上五粮液普五和茅台1935。酒香和入口感都稍稍逊色,整体来讲性价比不高。
在200元以下的挡位,二锅头是我觉得一个很有意思的品牌,谈不上好喝,但是它的诞生地很有趣,对我来讲还有些记忆加成。
以前还喝过更便宜的二锅头,河北同学带来的,就绿瓶子那种。二锅头作为一款非常平民的酒,竟然是北京的代表酒类品牌,这件事情让我觉得挺有趣的,我记得宰相刘罗锅的电视剧结尾,和珅和大人在狱里最后喝的就是二锅头。我当时看王刚老师演的,觉得这酒可香了,但实际喝过,只能说能喝吧,倒是理解了编剧安排的用意,也大约理解了一点点和大人当时的心境。
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