🍜队友半夜吃的黑暗料理，看着可怕，吃着还行。

📦当初拆快递看到这包黑乎乎的荞麦面藕，我内心疯狂吐槽：这玩意儿像被机油泡过的冻豆腐！结果老婆开水泡10分钟——嚯！丑疙瘩变身泡泡胖丁，确实是藕状，量还泡发好多，捏着duangduang的还挺可爱～

💡灵魂吃法实录：

1️⃣ 泡发的面藕控干水（别挤！留点湿润更好挂汁），泡发量一个大人吃足够的，看起来也没那么黑了哈。

2️⃣ 浇酸辣酱+一勺醋+小米椒圈，筷子翻匀均匀，喜欢配菜的可以加点其他，青瓜丝或者木耳丝等。

3️⃣ 关键一步：老婆突然撒了把香菜碎！清香味“蹭”地窜出来，喜欢香菜的就是加了一把灵魂～

4️⃣ 冷藏半小时，冰凉脆弹像在嚼mini凉皮，口感真心吃起来比看起来还好。

🥚我的营养作弊包：

溏心蛋戳破拌汁，蛋黄裹着酸辣酱黏糊糊超入味！再配供港牛奶，浓得挂嘴唇，刚好解辣。

🌿真香警告：

✔️泡发后膨胀到冒尖一碗，两人份妥妥的

✔️黑荞麦嚼着微韧，比普通凉皮更顶饿

✔️加香菜后清香解腻，半夜嗦完不烧胃

✔️查了热量：面藕+蛋+奶≈300大卡，跑步都省了

🍀10块袋够吃四顿了，就是老婆总抢香菜多的那碗...下次得把香菜藏起来！ 半夜偷吃再也不怕胖！查了眼热量：一碗面藕+蛋+牛奶才300卡，比我跑步机吭哧半小时省劲多了😂 就是老婆总偷加魔鬼辣油，呵...女人狠起来连自己的胃都坑！