百分百成功率的甜品，红薯就能做，层次分明香甜软嫩，比蛋糕解馋

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百分百成功率的甜品，红薯就能做，层次分明香甜软嫩，比蛋糕解馋。前两天去超市买菜，无意看见一堆红薯，特别新鲜，一看就很甜，索性就多买了一些，其实我比较爱吃烤红薯，连吃了两天，孩子说不想吃了，赶紧想办法，把红薯做成甜品，我就不信了，还搞不定一个小学生了。

今天就用红薯了千层塔，这个甜品真的是太简单了，不用打发，手也不用碰面粉，家里有烤箱就能做，专门解决孩子不爱吃红薯的臭毛病。孩子放学回来，看了一眼就说，妈妈做披萨了，太好了，高兴得尝了一口，美得乐开花，虽然不是披萨，但是香甜软嫩，切开看切面，一层一层的红薯，看起来特别好看，吃起来口感也很棒，比蛋糕还解馋呢！百分百成功率的甜品，值得大家试一试哦！

红薯是个健康的食材，红薯能够刺激肠道蠕动，润肠通便，而且红薯有饱腹感，减肥的朋友，可以把红薯当成主食，多吃也不会发胖。红薯中含有丰富的维生素和微量元素，而且价格也不高，经常给家人吃红薯，对身体非常好。

红薯千层塔

所需食材：红薯200克、清水1勺、普通面粉70克、白糖25克、牛奶100克、鸡蛋2个、【表面】杏仁片适量。

制作方法：

1、红薯去皮后切成薄片，放入盘子中，加入一勺清水，盖上保鲜膜，放微波炉中，高火加热3分钟。

2、鸡蛋、牛奶、白糖放在一个大碗中，搅拌均匀。

3、然后筛入面粉，用家里的普通面粉就可以了，然后搅拌均匀，最好里面不要有小颗粒，如果想要口感更加细腻，可以过筛一边面糊。

4、如果家里有烤箱，就准备一个戚风模具，里面放一张烘焙纸，把红薯放进去，再把面糊倒入。我用的是电饭煲，可以烤东西，家里没有烘焙纸了，就放了一张锡纸代替，最好还是用烘焙纸，锡纸有点粘。

5、烤箱预热200度，中层上下火烤20分钟左右，表面金黄就可以了。

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。