10分钟！吃遍全国，山姆速食大横评

看过我之前原创的朋友都知道，我是一个在家做饭的男人。但是偶尔也想偷懒应付一下，点外卖，不可能的，比我自己做的难吃还贵。想让我花钱吃现成的，要么比我做的好吃，要么比我成本低，否则，凭什么！

稍微跑偏了下，当你不想做饭的时候，速食其实是个不错的选择。但是市面上的速食五花八门，怎么选择是个问题，那么就让山姆爷爷让我们先预选一波。我花了大概两个月的时间把山姆店里个人喜欢的速食买了个遍，进行了一波试吃，现在总结下，给大家一个参考。

先上表格：

本次一共有7款速食参加，除了吴喵喵的海藻粉目前没货了，其他都还有售。一波下来，其实每款都还不错，果然山姆爷爷的眼光还是可以的。（仅限个人口味）价格上面也比自己去外面买有优势，平均单价不到15就能吃上一份不错的速食，还是不错的。下面咱们就根据表格顺序，分别看看：

桂林米粉

单价：14.4

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

山水甲天下方便鲜湿米粉315g*8桂林米粉牛肉卤菜粉方便速食独立包装138元京东去购买

首先登场的是桂林米粉，米粉足足有200g，还有50g牛肉，这在速食中绝对是豪华配置啦

作为速食，桂林米粉的制作速度绝对够快，水开后，下米粉，然后用筷子搅，都散了也就差不多了，大概2分钟

另一头把除了葱花和黄豆以外的食材用开水带包装泡上

一分钟左右，把食材通通装入碗中，再把米粉放入拌匀就可以了。这么多牛肉看着就过瘾。因为是干拌的，所有量其实没有那么大，味道以咸鲜辣为主，米粉不宜就煮，爽滑劲道，老婆十分喜欢这款，很快就买了第二箱。内容比较丰富，主食、蔬菜、肉、豆类都有了~只要能接受这个程度的辣，应该没有不喜欢的。

所以我给这款速食的打分是：

猪软骨叉烧拉面

单价：15

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

良工坊猪软骨叉烧豚骨拉面1.5144kg6包装日式拉面快手饭89.8元京东去购买

刚刚的桂林米粉是老婆的最爱，那这款豚骨拉面就是我的了，一直喜欢吃豚骨拉面。同类里我觉得最好吃的还是日本堂吃的一兰拉面，常规款就是拉面说的豚骨拉面，山姆的这款介于两者之间，或者说是拉面说的Pro版本。料也是足够多了

作为一款拉面，首先当然是要煮面了。说明里是建议面和食材分开煮，但是我图省事，都是在面煮到一半的时候，把需要煮的料一起放进去

一起出锅后，最后撒上葱花和芝麻海苔碎

一碗热气腾腾，有肉有叉烧的豚骨拉面就做好了。相比拉面说，这里的叉烧更大更厚更满足，我会再煮面的时候再加一个鸡蛋，出锅的时候差不多就是一个半温泉蛋，完美~

所以这款我最爱的豚骨拉面的评分是：

羊肉泡馍

单价：24.5

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

良工坊羊肉泡馍2.2kg(550g*4)快手饭快手菜慢炖原汤肉嫩无膻117.48元京东去购买

这是本次横评单价最高的一款商品，也是配料包最少的之一，同时还是出品最稳定的一款商品，最后还是制作最麻烦的一款商品

如果说，其他几个我还能偷懒放一锅加热，这款羊肉泡馍就不行了，他有一大袋汤需要带包装加热。当然你也可以直接用这袋汤来煮馍和粉丝，只是浓度不好控制

煮了约10分钟的馍，还是有点硬，不知道是不是就这样。煮的时候也需要用筷子帮助馍分离

说复杂也复杂，说简单也简单，不需要拆那么多大包小包，把热好的羊肉汤往里一倒就可以了

包装虽然少，料可不少，除了浓郁的羊肉汤，还有大块的羊肉和不少木耳丝，羊肉汤带一点淡淡的羊膻味。

最后，放上辣椒酱和糖蒜，一碗鲜美浓郁的羊肉泡馍就完成了，应为不用自己添水，所以羊肉汤的浓度是可控的，感觉恰到好处，烫头浓郁不油腻，喜欢喝羊肉汤的可能觉得淡了，但我觉得恰到好处，糖蒜是亮点，就是有点少

由于羊肉的膻味每个人的接受程度不一样，所以我对他的打分是：

酸辣肥肠蕨根粉

单价：13.2

推荐指数：⭐⭐⭐

云仟味酸辣肥肠蕨根粉1.23KG6包装酸辣粉方便面川味蕨根粉香味醇厚爽滑劲道94.8元京东去购买

又是一款挑人的速食，喜欢吃酸辣粉和肥肠的朋友可以试试，个人还是挺喜欢的

相比各种米粉面条，这个葛根粉的颜色还是比较特别的，需要煮10分钟，为了不破坏观感，这次我就不打鸡蛋了，放几颗贡丸，应该还不错。

制作过程还是比较简单的，把所有料包打开放入碗中，用开水冲泡备用

然后就是把煮好的葛根粉放入碗中拌匀了

除了贡丸，我还加了点豆皮~葛根粉口感十分劲道，但是有一股怪怪的像塑料一样的味道，再加上肥肠也会有些膻味，可能不是所有人都喜欢。我也不喜欢这个味道，但是能接受，毕竟除此之外味道还是很不错的。虽然是酸辣粉，但是如果不直接喝汤，没觉得有酸味，只有香辣味。还有豆皮和贡丸还是挺适合这款速食的~

藤椒鸡肉纤海藻粉

单价：10.6

推荐指数：⭐⭐⭐

吴喵喵藤椒鸡肉纤海藻粉327克/盒山姆吴喵喵海藻粉藤椒鸡肉纤粉丝控大卡免煮泡即食嗦粉6盒整箱装(中通)118.34元京东去购买

这是本次横评中最特别的一款，也是目前山姆唯一缺货的一款，第一次想买的时候就缺过一次货，真的那么好嘛，看看。

主食，海藻粉，很特别，在包装里的时候像一包水，打开倒入碗中，就成粉了，还没太多水分的那种

制作方式更加简单，把所有料包拆开，倒进去，拌匀就可以吃了，这款产品还附带了一次性碗和叉子，所以，也不需要额外准备其他东西，相当方便

回到产品本身，配料比较有限，除了酱汁就是海带丝、鸡肉丝、芝麻。其中味道主要靠藤椒酱汁，味道比较浓郁，海藻粉和我们熟悉的魔芋粉一样不容易入味，所以需要借助重口味的调味，鸡肉丝量比较少，也不容易拌开。对于能吃辣的朋友来说，还是挺好吃的，麻、辣、鲜。然后作为一款速食，我觉得他更适合做夜宵，本身标榜低脂低卡，主要是量不大，做正餐，你可能吃不饱。最后作为一款新兴食材，个人觉得价格还是有点高，同类产品魔芋粉比他实惠。

苏式焖肉红汤面

单价：13.3

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

山姆料理说苏式焖肉红汤面208.4g*6快手菜苏式地道风味快煮方便素食面条95.88元京东去购买

又是一款传统面食，苏式焖肉面，相比其他几款面，配料不多，不过制作方法上差不多

依然是煮面加热料的搭配，当然也可以和面一起煮，不过，这样可能汤没那么清，记得煮面的时候打个蛋

出锅，把剩下的葱和咸菜包让进去

汤是苏式红汤，带有甜味，面是细面，口感细滑。焖肉有点小，有点祡，咸菜和笋都没了脆感，不过瑕不掩瑜，依然是碗好速食面，喜欢吃甜口的应该会喜欢，如果厂家把焖肉换成焖蹄，咸菜笋换成咸菜肉丝就完美了~

他的评分就和他给我的印象一样，存在感较弱~

重庆小面

单价：10

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

觅世盘重庆小面套餐(麻辣味)1.96kg快手饭快手菜速食面食面条79.8元京东去购买

压轴登场的，必须是本次横评的黑马，重庆小面，一款十分常见的速食，大大超过了我的期待，虽然价格是本次7款中最低的。

制作方式也是及其方便，把除了面之外的其他料包倒入碗中，用开水冲泡

然后就是把煮好的面放进去就好了

老规矩，煮面打个蛋，虽然小面配料不多，可是你可以任意加，感觉怎么加都可以

为什么超越期待，还是因为口味，不同于其他几款的辣，这款小面反而不是最辣的，至少比桂林米粉和海藻粉比不是最辣的。但是它，足够的香，足够的鲜，又十分的百搭。所以这款速食成为了我家的唯一常备速食。

毕竟不是所有人都吃辣，所以综合评分：

总结

哦了，以上就是山姆7款速食的全部内容了，大家看完有没有想吃的，个人觉得相比外卖，更推荐此类速食，方便实惠，在山姆的售价也比较合适，也不用琢磨怎么买最便宜，买来一试，总有一款适合你！

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