肉丸子汤是yyds

一个吃饱全家不饿，工作日外卖果腹，实在是懒得自己带饭，周末在家再点外卖就有些过分的对不起自己了吧……

今天分享自己最喜欢的肉丸子汤，万物皆可搭配的肉丸子，有仪式感，好喝好吃，能就饭吃，小朋友也喜欢…

首先要拿出自己半年前囤的那包猪肉馅儿…那时候猪肉还挺贵…比较方便，就是肉馅儿不够细腻…不嫌麻烦可以再绞肉机加工一下…9块钱，当初还是极具性价比的存在…

得利斯猪肉馅500g包子馅饺子馅馄饨馅肉丸子狮子头原料国产猪肉生鲜21.9元京东去购买

肥瘦参半的肉馅

肉馅儿+大葱+五香粉+鸡精和盐，鸡精也是京东入的，和千禾无添加酱油，料酒都是一起凑单买的，1块钱不到，100g…性价比yyds

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一块钱白菜价的鸡精

可以加一些料酒、和少许生抽…

11块钱一箱，包括两桶生抽，两瓶料酒，这价格，yyds好么…

千禾酱油料酒春曲原酿生抽1.28L*2+葱姜料酒500ml*2牛年定制礼盒装49.9元千禾 酱油料酒 春曲原酿生抽，配料：水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖等，零添加味精、零添加着色剂、零添加防腐剂、零添加甜味剂，道道可口、餐餐满足，规格：春曲原酿生抽1.28L*2瓶+葱姜料酒500ml*2瓶 。京东去购买



羊毛屯的生抽、醋、料酒



千禾生抽料酒四瓶装组合，入手11



加入一颗鸡蛋，不需要去蛋黄蛋白的，自己吃没那么讲究…顺时针，逆时针也可以，顺着一个方向搅拌均匀…



水开后加入西红柿，或者任意自己喜欢的蔬菜，冬瓜，小青菜，娃娃菜，莲藕都可以，但一定是西红柿🍅才是最爱，从小吃到大！小朋友也喜欢吃…

水开以后就可以下丸子了，我不喜欢用手捏，怕弄的满手油腻腻。



等完全浮起来一锅简单的番茄肉丸子汤就做好啦！特别简单，主料都是现成的，整个过程就二十分钟…



菜嘛…一个人吃，不需要太复杂，再来个菜当主食，为了减肥还是继续吃素肉…

雀巢嘉植肴植物肉香肠…



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刷油、空气炸锅加热，外皮焦黄后就熟了，反正又没有肉，生的吃也是再吃豆制品😂

可以用一些生抽蘸着吃，我用的是李锦记的煲仔饭酱油，用来烧煲仔饭的，味道特别鲜…十块钱不到入手，一小瓶还是能吃很久的…

李锦记酱油煲仔饭酱油煲饭煎炒207ml12.8元京东去购买

一个人的晚餐简单又美味