吃了不能“长生不老”，但让你欲罢不能的果子----人参果

1、名称:人参果，也叫长寿果。外表有紫色条纹，成熟时果皮呈金黄色，外形如人的心形。一听名字是不是感觉很牛，立马让人想到《西游记》大师兄和二师兄吃同名果子的精彩桥段，还有唐僧看见唯恐避之不及的画面？第一次买人参果还真的是因为这个名字，想尝尝让猴子欲罢不能的果子是什么味儿，吃了是不是真的能让人长生不老？

2、体验:第一次买这个果子是八年前了，自此之后再没买过。因为第一次的尝试让我对它的印象并不佳。生硬、寡然无味、名不符其实，是我对这种水果的全部印象。之后每瞧见这水果绕着走。让我爱上这水果是前段时间朋友来访，并且带着这让我不太欢喜的果子来。放冰箱很多天，想着终归不能浪费朋友的一番好意，勉为其难的拿一个出来洗干净塞入嘴中。哇哦！！！这是啥？多汁，一口咬下去，果汁多得嘴巴塞不下，还能顺着指缝不断往下滴。清甜，一定要注意这个“清”，不能少，它的甜是属于那种甜而不腻的，不像糖分高的水果甜到发腻，甜到摸一下不洗手，手都能黏住，这个不容易粘手。香，淡淡的清香，是一丝丝从鼻孔渗到身体里的香甜，清香里带着些许的甜味儿。不刻意浓重却让你不能忽视。打脸来得如此之快，多年的偏见，如今只一个，甚至一口就感觉爱上了。立马网上淘起来，买个几斤。吃了肯定不能长生不老，但从水分和口感来说，值得一试，特别秋冬季来临，天气干燥，这种水分多且清甜的果子很适合吃。

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3、选果:网上get一下技能，原来人参果的生长过程是，未成熟是白色，果子比较硬，味道淡，到后期成熟变成黄色，花纹也深了，摸上去比较软，口感也越发的香甜了。到此时明白了，多年前的偏见只是因为自己的无知:买到了未完全成熟的果子。所以，大家买人生果，如果即食记得选皮里透着金黄色的，摸上去偏软的。如果表皮有些摔伤的黑块，会一定程度影响口感。在看选果技巧时，竟让我知道：人参果其实不是长在大树上，只是生长在矮苗上。果子有可能碰到地上的。原来这么多年都被西游记骗了，哈哈。自己真是孤陋寡闻。云南好像是盛产人参果，大部分网购都从云南发货。

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4、食用价值:维生素c含量高，含丰富微量元素，对于补充钙质也有一定帮助。

5、价格：超市现在一般是10元一斤，有点贵。现在真的没有便宜的水果。网上是按果的大小定价。

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