老酒鬼 篇四十一：95年的秦川大曲，喝起来

秦川大曲，凤香型，55度，500毫升，1995年，

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链接是新版本的秦川大曲，没有想到这酒现在还在生产。

这款酒在九十年代陕西省的小商店里经常见到，那会由于物流不畅的原因，一般当地人就喝当地酒，现在这酒不多见了，

当年它的零售价格是5元之下，低于红尖庄和习水大曲，属于普通老百姓的口粮酒，这酒在九十年代也属于低端酒，很偶然的原因我得到了这瓶1995生产的秦川大曲酒，

今天酒友相聚，酒友提了一个要求，要喝老酒，不管什么香型，必须是老酒，于是这瓶秦川大曲就出场了，

开瓶闻香时竟然能够闻到淡淡的酱香味道，凤香型白酒闻出酱味，很意外，这个酱味属于那种劣质酱酒的气味，不是很舒服，55度的白酒，由于年代太久了，入口瞬间感觉不到辣，一点也不刺激，算是圆润吧，陈酒气息很足，咽下去一股暖流直达腹腔，酒精度能够感觉到还是很高的，

这酒和现在的白酒完全不是一回事，酒体不是很干净，犹如你喝了一碗勾芡的汤，很混浊也很厚重，凤香型白酒的气息还是很突出的，属于那种低劣的凤香，好比夏天麦秸秆堆积在一起，雨后几天麦秸秆高温发酵的那个味道，不习惯这个味道的，估计难以下咽，

总而言之，这款酒一般般，即使已经陈藏接近30年了，也还是很低劣。对这类地方酒还是需要谨慎。

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