年底将至，学会挑酒才能被刮目相看，这4款纯粮酿酒，放心喝

聊到酒这个话题，怎么选择白酒尤为重要，因为市场有纯粮食酒和勾兑酒，很多人不会买，不推荐酒精酒和混合酒，尽量不要喝，别看这些酒当中有的口感做得也很好，但是不太推荐去买去喝，但是好酒会存在不同价格差，你可以买到几十块钱的，贵的也有上千块的，那它们的差别在哪里呢？

小曲制作后发酵出原浆，好的白酒都放三年以上，再拿出来勾兑，存放的时间非常重要，这时候有人要说我怎么能知道好酒和坏酒，现在的酒类市场上鱼龙混杂，有四招就能帮大家分辨是不是纯粮酒，第一，看香型，这么多香型中只要标注了香型，它就是粮食酒；第二个配料表，这上面就是一眼能看出破绽的地方，一定要仔细看他的配料表是不是只有水和粮食。

第三个方法比较严谨一些，但是这个需要有专业知识，不同香型有不同执行标准，第四招能秒判断出，拿食指少量地沾一点儿来，然后用食指和拇指搓，看感觉，道理非常简单，因为酒精酒它里面加的是酒精，纯粮酒是粮食酿造出来，然后你再分别闻一闻了，能闻出粮食就该有的一些粮食的味道。

学会上面那四种方法基本上能够分辨出是不是纯粮酒，现在年底将至，只有学会了挑酒才能在酒桌上让别人刮目相看，讲话都会有底气一些，有些人不想去分辨，问有没有公认的纯粮酒，还是有的，这4款酒大家放心大胆的去喝，拿到酒桌上，大家都会夸你好眼力。

老白干

很多年的老品牌，也是很多人喝过的一款酒，买它放在酒桌上，指不定会受到表扬呢，老一辈的爱喝，年轻一辈的也不例外，独树一帜的品格，在中国白酒界中形成了一个全新的门派，这款酒曾经拿奖拿到手软，企业充分发挥长处。

放在地缸中然后不干扰发酵过程，只需要等够合适的时间，还方便后续操作，可以直接进行下一步的酿造。

醇香清雅，绵柔甘爽，能形容这款酒的词太多了，好喝归好喝，再看看价格，也不贵啊，大家都能消费得起，古朴的酒瓶看起来非常庄严大气，很有感觉。

一品景芝

中国的白酒，好不好，最直观的体现就是酿酒地在哪个地方，有人说中国白酒，一是四川，二是山东，这两个地方出了很多好酒，也给消费者带来了很多惊喜，这款酒是山东白酒中很拿的出手的一款杰作。

没有哪一款酒能够想到在原料中加入芝麻，酿造师大胆猜想，最终实践成功，加入芝麻的酒中，带有丰富的芝麻香气，可以说融入的十分巧妙，大胆的创新精神，是众多酒业需要学习的地方。

喝起来醇和细腻，纯正香浓，开瓶除了能闻到一股粮食香外，还有一股淡淡的芝麻香气，这种香气不偏不倚很好闻，就是这个特点，收获了很多消费者的喜欢。

三君台珍藏酒

有人问为什么不拿其他的谷物酿酒，可以说行得通，但是人们更喜欢高粱，因为产量高，更因为高粱酿出来的酒有形有色，喝起来还舒服，这款酒也不例外，12987工艺把高粱中的精华都提现在了每一滴酒中，在众多白酒中脱颖而出，也是很多人爱收藏的一款酒。

光有形有色怎么能够满足咱们“挑食”的消费者，“5+10”年两种不同资质、不同年份的老酒进行盘勾，喝了这款酒，再喝高档酒，发现高档酒也不过如此。

醇香细腻，纯正饱香，粮食味很重，喜欢喝纯粮酒的一定不要错过，一股接一股的香气在你打开瓶盖时往外溢出，100出头的价格可以买到由庄严大气的黑色瓶身装的好酒，确实很出人意外。

沱牌酒

爱喝酒的人心中肯定有几款自己心满意足的好酒，而这款酒陪着一代人成长，见证了岁月的痕迹。

沱牌酒具有自己的酒曲，沱牌酒曲，这也是很多年积累下来的经验，配合粮食发酵，得到这款风靡一时的好酒，在四川比较有欢迎程度，毕竟是本地酒，本地人自然而然喝的多一些。

窖香浓郁，甘爽可口，还没喝过可以大胆去买上一瓶和朋友一起品尝，瓶身也设计得很霸气，一度被称为最好喝的白酒。

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