135
28
这座城市人文封神，怎么连美食都那么精彩！
2025-07-30 12:18:32
17点赞
47收藏
1评论
前段时间的西行之旅可以说是收获满满，完全没想到这座河西走廊里的城市可以这么有趣！
知道接下来敦煌的热度会很高，这不火速码字替大家整理出来了，敦煌游玩攻略请查收！
“北有匈奴，南有吐蕃，祁连山走到尽头，是一望无际的辽阔沙漠。”而河西走廊便是这瀚海沙漠中珍稀的绿洲。这里是东西文明接壤的咽喉，也是商队往来贸易最为频繁的地方。
敦煌作为丝绸之路上的重要节点，无疑是这片沙漠绿洲中最璀璨耀眼的一颗明珠。咳咳咳，有点官方了。
实在是激动的心情按捺不住啊，这可是大敦煌啊！叶子几年前去过一次后便惦念了好久。
关于敦煌旅游的大攻略，我们也是做过的，大环线更适合时间比较充裕的朋友们。链接放这里了：
西北气候干爽，这个季节去，刚好赶上敦煌的李广杏的收获季。夏天的敦煌，风吹过的时候，银桦树叶片哗啦啦地响，反射着金闪闪的阳光。秋天的话，敦煌将被胡杨和银杏染成蓬勃绚烂的金黄色。
接下来的很长一段时间都是很适合去敦煌玩的。
来敦煌住哪里？
敦煌旅游业发达，酒店民宿也多。这边建议根据行程安排，周边游的话推荐住在鸣沙山附近，市区游玩的话推荐就订在市区里。
来敦煌怎么玩？
这次敦煌的行程我给自己安排了两天一晚，这边给大家放出路线和地图。
Day1：
敦煌莫高窟——西晋壁画墓——雷音寺——鸣沙山
Day2：
敦煌博物馆——乐动敦煌&上元集市——党河——沙洲食驿
Day1
莫高窟
🎫：A：238/人 B：100/人 特窟：200/个
⏰：8：00——18：00（16：10停止检票）
提到敦煌，必然避不开莫高窟。
莫高窟是茫茫沙漠戈壁上屹立不倒的佛教石窟遗址，相信很多朋友也是因为莫高窟才来的大西北。
现在的莫高窟由敦煌研究院管理保护，想要进入观看游览的话需要提前登录官网进行实名制门票预订。
暑期是莫高窟的旅游旺季，人很多，票不好抢。门票基本需要提前半个月以上。订票的话越早越好！
虽然网上能找到很多资料与图像，但我还是推荐大家不要错过这里，即使没有抢到普通票，应急票的体验其实也是不错的，研究院在保护石窟和游客导览上都是用了心的。
景区会安排相应的讲解员带队分组分批依次进入石窟中进行游览观看，讲解老师都是经过培训的，讲解的时候知识点清晰明确。
现在属于莫高窟的旺季，不同门票看的洞窟数量和路线都是不同的。普通票可以看8个洞窟，应急票是看4个，景区每日还会现场售卖一定数量的特窟门票。
说回来，游览莫高窟的话建议预留三到四小时。
敦煌的文物保护做得很好，游览开放的同时限制游客进出的人数，同时也限制石窟的开放。
莫高窟是明确规定禁止拍摄的，研究人员以保护文物为第一，且讲解员介绍输出的理念知识点也很统一，整条线走下来收获与体验很好，来这里一趟是相当值得的。
这里再说一句景区内的文物保护研究陈列中心有展出洞窟的复原版本，那里可以拍照和游览~
西晋壁画墓
🎫：40/人
⏰：9：00——19：00
这个景点距离市区有点距离，对大多数人可能是瘆人的。
我在这里介绍下，大家按自己喜好选择。敦煌博物馆也是有这个墓室的复原壁画的，也可以选择直接去博物馆观看。
要到达位于鸣沙山脚下的西晋壁画墓，必须穿越一大片墓地。从市区出发大约20分钟车程。
西晋墓是个双人合葬墓，其中最出彩的是墓内的画像砖。砖墙没有使用任何粘合剂，从上至下分为三层，分别象征天上、人间，地下。砖上绘制了伏羲女娲、兽面、羽人等各种神话故事。
雷音寺
🎫：免费
⏰：8：00——19：00
寺庙坐落于鸣沙山北麓、月牙泉畔。现在的雷音寺是新移建修缮的，是敦煌市目前规模最大的佛教活动场所。
我和上晴去的时候，惊讶于这座寺庙的清静，里面几乎没有商业化的痕迹。
跨入寺门后发现里面的宁静与寺外鸣沙山景区的喧嚣反差得像是两个世界，寺内几乎没有什么人。
大家如果不赶时间的话，建议去走走瞧瞧。庙里的第一座大殿后方有一个“破厄洞”，听说穿过去可以消灾解难。
雷音寺里蛮大的，这个时节，寺院里有很多花，蜀葵，萱草花，万寿菊。值得注意的是，寺庙里的大光明殿、钟鼓楼、南北配殿部分都是唐式古建，采用的是砖木结构。
鸣沙山
🎫：旺季110/人（四月至十月）
⏰：5：00——20：30（检票放开时间）
都来沙漠了怎么能不去鸣沙山耍！鸣沙山得名源自《后汉书》里记载的“水有悬泉之神，山有鸣沙之异”。
夏季西北的太阳还是晒的，我更推荐傍晚6点之后再去。
这时候可以看到日落，天色由粉紫慢慢转成蓝色，站在茫茫沙海上很容易感慨自然造物的神奇。
鸣沙山的门票也是需要提前线上购买的，购买后三天内都是有效的。
而且可玩的项目老多了！去之前记得准备好鞋套，不然沙子会进入你鞋子的角角落落。景区门口也都有卖的，一般是5元/套。
骑骆驼，滑沙，热气球，直升机，甚至还有万人演唱会！这边我分点为大家介绍下鸣沙山里的那些项目。
先是滑沙项目，40元/人，滑沙的话需要走沙丘上的木栈道爬上去，是有点考验体力的。
再是骑骆驼，项目费用是130元/人，出发点在中门的右边，过检票点后需要领取纸质票根。然后会有领队在大声呼叫号码，按票根上的号码找到领队后跟着走就好啦。
在等待室的时候可以看到骆驼群跪坐在沙地上休息。
骑上骆驼后领队会牵着骆驼往鸣沙山上走一圈，全程大约40min。骑骆驼是有点晃的，要记得抓牢身下的鞍。
乍一看和出征了一样，队伍浩浩荡荡的。
骆驼项目最后的结束点就是演唱会的会场。
演唱会表演时间是每周一、三、五，六，晚上九点到十一点，中间十点的时候有无人机表演，遇上节假日会加场。
我们到这边的时候天色已经暗下来了，作为一个i人原本不是很喜欢这种人多的场合，但是这个真的很热闹还蛮值得试试的，在沙漠星空下看演唱会~
鸣沙山里有修建步行的栈道，顺着道路往前走就是月牙泉。
往泉边走的时候明显会感到空气里的湿度增加，体感温度都清凉了下来。
等演唱会散场结束，一般是11点之后了。这个点景区为了安全与管理会开始疏散游客。景区外面就是小吃一条街，再撮一顿宵夜也很香。
Day2
敦煌博物馆
🎫：免费
⏰：9：00——17：00
了解一个城市的历史，最快捷便利的方式是去这个城市的博物馆。
在敦煌这座有着厚重历史沉淀的城市里，将博物馆作为旅途行程中的一站，是个不错的选择。
馆内没有任何台阶，以上升的长坡道由东向西构成一条螺旋式的观展路径，展厅的安排也是按照时间线布置的，看展的时候犹如走入史书，体验感非常不错。
馆内的藏品文物包罗了各个朝代，部分文物因为各种原因是复制品，精品文物主要是汉代的画像砖，唐代陶俑和各时期里留下的佛造像。
馆内还有莫高窟盛唐时期45窟的复原窟。这里放点馆内文物的照片。
乐动敦煌&上元集市
🎫：299/人
⏰：分场次15:00——22：10
📍：敦煌阳关路7970号
《乐动敦煌》的剧场和《又见敦煌》的剧场其实很近，来到剧场前会穿过上元集会的市集。
看到剧院后要先去右手边的售票中心领取纸质票根。之后凭票入场。
《乐动敦煌》是全球首部洞窟式沉浸体验剧，叙述了西域少年白氏追寻音乐艺术的浮沉一生。
舞剧由演员真人演绎还原了力士、金刚、飞天、菩萨等形象。舞美的打光与配音相当华丽。
观影方式是走动式，互动性很高，很适合亲子游与家庭游。
舞剧演出时长约70分钟，分为4个区域。前面三个区域随着观众的移动推进剧情，最后一个区域是落座式观看。
推荐购买稍微晚一点的场次，看完演出后可以直接到剧场外的上元集市继续逛，会有很多穿着古装的npc工作人员，日幕后灯光亮起来的时候体验感会更好。
集市内还有很多当地特色的餐饮小摊，一站式承包吃喝玩乐啦~
党河
党河是敦煌的母亲河。当地很多居民喜欢在日落时分沿着党河慢慢走，感觉这里像是这个城市的另一面，最朴实坦诚的一面，宁静祥和。
党河发源于祁连山脉的冰川群，自雪山蜿蜒而来，是中国唯一一条自南向北流向的地渗河流，这个季节没能赶上丰水时候，水流不多，可以看到部分裸露出来的河床。
但河边的视角区域极为开阔，看得见远处茫茫的三危山，天气好的时候选择来这里走走，会很惬意~
沙州食驿·非遗小吃夜市
⏰：17：30——次日2：00
📍：敦煌市西域中路夜市主街中段中心广场
好多当地人都会推荐游客来这边，很大一片商业区，分为敦煌夜市，沙洲夜市，沙洲食驿三个部分。
来之前我以为这里的小吃街和全国的小吃街一样都是些淀粉肠臭豆腐，但是这里不是的。这条小吃街已经有28年的历史了，有很多当地的特色美食。胡杨焖饼、沙葱牛肉饼、沙葱炒蛋等在这里都能吃到。
更推荐去里面的沙洲食驿那片区，进了夜市大门一直往里走，就能看到。
西北日照时间长，当地人的时差也往后挪了。这里的生活开始于夜幕升起后，想吃好吃的更推荐晚上出门。
来敦煌吃什么？！
虽然上边有介绍夜市，但我还是想单独把这块版图补上，说说我在敦煌挖出的那些宝藏店铺！
西北人民饮食结构多面食，加上畜牧业发达。这里简直是碳水肉食爱好者的天堂，敦煌好吃的太多了，来这里起码要带上1TB的胃。
大胡子烤羊排
⏰：17：00——次日2：00
📍：敦煌市昆仑路新二区二市场
这家店开在市区附近的七里镇上的一个其貌不扬的农贸市场里，走过门口的绿牌牌往右手边拐，走个几米就能看到。
打车过来的路上看到附近是青海石油的政府单位，据说石油工人下班后饭常来这家店吃。
店已经是开了三十年的老店了，据店主介绍说，店里的羊是每天从肃北新鲜送来的。
我们点了炕锅羊排和烤菜，上菜后有被分量惊讶道，西北人民在菜量上也很豪放~
这是真的好吃啊！炕锅整体口感有点介于烧烤和炸串之间，里面的羊肉切得大块，入口不柴不腻，羊肉还带着点肉筋和皮，裹着各种调料入口是复合的香。
锅里的土豆薄厚适中而且也不油，外面是脆的咬下去内部却还是软的。
炕锅里还有饼，切成了小块烤得干香干香的。
表皮香酥内里鲜嫩，味蕾已经臣服在这道菜里了，炫得很开心~
烤菜也很好吃，像是裹着酱料的炒菜，我们点了双拼。
年糕片是酥脆的，豆角是脆嫩的，唯一的问题是吃多了到最后会有点齁咸，建议配着饮品或者汤一起。
顺张黄面馆
⏰：10：30——22：00
📍：敦煌市沙洲镇阳关中路27号
敦煌本土的家喻户晓的特色面食：驴肉黄面。这其实是两道菜，一盘驴肉做菜，再配上一盘手工拉制的黄面作主食。
ps：黄面颜色来源于面团制作的时候加入了西北特色植物蓬灰草。
这家店是当地的百年老店，已经有141年历史，传了五代人了。来这吃面的本地人很多。
进店就瞧见师傅在厨房拉面拉得正火热。
点了店里黄面的单人套餐，建议来这吃饭的朋友注意点菜数量，店里菜量巨大。
先说驴肉，调味不重，口感吃起来有点像酱牛肉。黄面在吃法上有点像炸酱面，需要拌开，浇头里有豆腐和菌菇。
师傅手工抻出来的面条很筋道，也不容易坨。酱汁很浓郁，随便拌两下面条就挂汁了。入口是爽滑的，黄面裹着酱汁，配着大块厚实的驴肉咸香开胃。除了分量有点过大，挑不出毛病。
北颂冰煮羊
⏰：10：30——次日0：30
📍：敦煌市党河西路
大概是处在盛产牛羊肉的地区给了底气，我们便来试了下当地羊肉火锅排行榜第一店。
点的是基础羊肉，冰煮羊的吃法其实就是在煮火锅的时候用冰块与羊肉来一起下锅直至煮沸。
羊肉肉质很嫩，没什么膻味，即使煮久一点也不会柴。矿泉水煮出来的羊汤很鲜。
感觉冰煮羊更多是依赖于食材的新鲜，如果住市区的话推荐来试试。
钟家靖糕
⏰：10：30——22：00
📍：敦煌市商业街敦煌夜市名吃广场1号房
店铺位于商业街里沙洲楼的二楼，外面在修路改造，有点难找。店也是在当地开了好多年的老店了。
我们来的时候看到很多本地人也在买。我们点了招牌牛奶鸡蛋醪糟和甑糕，价格都不是很贵。
牛奶鸡蛋醪糟是冰镇的，上面撒了很多玫瑰花瓣，非常经典的中式甜品。
鸡蛋是蛋花的形式，和里面的醪糟融合得相当好，有点像丝滑糯版的燕麦粥，底下有各种坚果碎、葡萄干，入口奶味混合着玫瑰花的清香，冰爽清甜，温润绵密，吃完感觉整个人都降了一层温度。
这个糕长得有点没有形状，是称斤售卖的。阿姨出餐前会在上面淋一层蜂蜜糖水。
里面的红枣味道很重，入口的时候会一下子占据整个口腔，好一会才会浮上来蜂蜜糯米甜糯的口感，甜度有点高，但不腻。不喜欢吃甜的小伙伴可以和老板沟通少加糖，阿姨人超级好！
杨记干粮店
⏰：8：00——21：30
📍：敦煌市西域路义乌商贸城东侧10m
去之前听说这个干粮是当地的特色，在沙洲夜市附近。西北人爱吃面食，面饼和馍馍都很绝。
一进门就闻到了香味，很便宜个头很大，10块钱可以买一大兜。
到手还是温热的，好神奇，这些干粮看着平平无奇，拿在手里像是扎实版的酥饼，吃进去却没有想象中干巴噎人，扎扎实实地多吃几口会发现越嚼越香。
很推荐去鸣沙山前买一袋，堪称行军路上的干粮。
种类上我随便买了点尝尝，推荐沙枣饼，辣烤花，枣子的味道很浓郁。干粮也很适合当特产带回去，正常可以放一个礼拜。
李廣記杏皮茶
⏰：16：30——次日2：00
📍：敦煌市商业街91号
毫不夸张地说，来敦煌这些天，每天和我们打照面的就是它，敦煌哪里都有它，味道酸酸甜甜的。在狂炫了好多杏皮茶之后，推荐购买现熬的那种！口味会清甜很多。沙洲食驿就有家不错的。
店铺就在沙洲食驿招牌的正下方，购买的人很多，队伍排得很长。但是真的很好喝！入口清清爽爽的，杏子的味道很浓郁，配着其他食物吃也很解腻。
到这里敦煌市区及周边的吃喝玩乐都说得差不多啦。暑假的敦煌，真的很可以！
最后是照例的总结
.敦煌游.
莫高窟
西晋壁画墓
雷音寺
鸣沙山
敦煌博物馆
乐动敦煌&上元集市
党河
沙洲食驿
🥩🍜
.美食推荐.
李廣記杏皮茶
大胡子烤羊排
顺张黄面馆
北颂冰煮羊
钟家靖糕
杨记干粮店
相关链接：
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
醉清风WQF
校验提示文案
醉清风WQF
校验提示文案