不揉面不开酥,万能手抓饼轻松搞定营养早餐,香酥美味吃上不停嘴
创作立场声明:本文所测商品为自费购入。如参加张大妈家的活动获得,我会在文中点明。坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线,绝不会因商品来源不同而有所偏颇,请各位放心。
大多数人早上喜欢睡懒觉,所以早餐就随便吃,或者干脆直接省略了,偶尔一次没有关系,如果长期这样会直接影响身体健康。俗话说:早餐吃得要像皇帝!我家就很注重早餐,毕竟家里既有上班工作的主力,还有正在长身体的学生娃,营养方面一定要保证。但是早上的时间确实有限,所以简单又快手的早餐非常受欢迎!
我们北方人喜欢吃面食,但早上做面食时间根本来不及,这时候万能的手抓饼就派上用场了。在牛肉馅中加入洋葱、红椒、纳豆和芝士做馅料,再用手抓饼包裹起来进行烤制,成品香浓美味一咬直掉渣,不用揉面也无需开酥,简单快手轻松搞定营养早餐,吃上就不想停嘴呀!
【流心纳豆牛肉酥饼】
所需食材:手抓饼3张 点沁纳豆60克 牛肉150克 芝士3片 玉米粒35克 红甜椒35克 紫洋葱40克 玉米淀粉1勺 小苏打少许 清水1勺 生抽1勺 黑胡椒碎适量 烤肉酱1大勺 蛋液适量 黑芝麻适量 食用油适量
制作步骤:
1.牛肉洗净剁碎放进容器中,加生抽、玉米淀粉、小苏打和一勺清水,拌匀腌制十分钟。
2.红椒和洋葱切成小丁状,准备好玉米粒。
3.锅中倒适量食用油烧热,下入腌制好的牛肉翻炒变色断生盛出。
4.再将玉米粒、红椒和洋葱放进锅中,翻炒约一分钟。
5.倒入牛肉混合炒匀,加一大勺烤肉酱和黑胡椒碎调味盛出。
6.取出手抓饼回温变软,在中间先放牛肉蔬菜,上面铺一层纳豆。
7.然后盖一片芝士,将两边向中间折叠,再上下折叠,把馅料包裹起来。
8.收口朝下排放烤盘内,表面刷适量蛋液,撒上黑芝麻。
9.烤箱提前上下火200度预热,将烤盘放进中层烤15分钟左右。
10.待饼皮呈焦黄酥脆状出炉即可,移至烤网晾温后食用。
11.香酥美味的流心纳豆牛肉酥饼就做好了,轻松几步就搞定营养早餐!
小贴士:
牛肉也可以换成猪肉,加入纳豆风味比较独特,营养更丰富,实在没有可以省略。手抓饼回温至能折叠的程度即可,放太软了不好操作。食材分量可以做三个牛肉饼,请根据自己的情况增减食材。
您还知道手抓饼有哪些花样吃法吗?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题可以在文章下面给我留言,大家互相讨论学习!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!
值友8615546723
校验提示文案
装修帝
现在很少吃了 最多出去逛街看看
校验提示文案
马云外甥
校验提示文案
喜宝羊
校验提示文案
清晨露珠
校验提示文案
值友2870276662
校验提示文案
jenny830119
校验提示文案
大侠出平湖
校验提示文案
大侠出平湖
校验提示文案
jenny830119
校验提示文案
值友2870276662
校验提示文案
清晨露珠
校验提示文案
喜宝羊
校验提示文案
值友8615546723
校验提示文案
马云外甥
校验提示文案
装修帝
现在很少吃了 最多出去逛街看看
校验提示文案