小厨爱做饭 篇一百三十:鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

2021-02-25 14:43:41 0点赞 1收藏 0评论

正式开工也快一周了。

新的一年,小编我的愿望依旧是发财暴富,不知大家是否也一样呢.


那今天黄小厨给大家分享一道鹌鹑蛋和面条搭配出的美味--「腰缠万贯」,表皮焦香酥脆,内馅软滑Q弹,操作简单易上手,更重要的是寓意吉祥,愿我们2021都能发发发.

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

食材


面条200g / 鹌鹑蛋500g

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

步骤

01

锅中倒水,把鹌鹑蛋煮熟:煮熟后捞出过凉水,剥去蛋壳

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

02

用面条捆住鹌鹑蛋;起锅烧油,五成油温下入包好的鹌鹑蛋;炸至表面金黄即可捞出装盘

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

鹌鹑蛋遇上面条,腰缠万贯,焦香酥脆

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一口一个的鹌鹑蛋
也可以成为寓意吉祥的高颜值美食

满口酥脆 越吃越香

新年你们有什么愿望?

留言和大家分享吧~

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