家有上学娃，早餐不糊弄，花样三明治，营养丰富味道赞，孩子喜欢

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家有上学娃，早餐不糊弄，花样三明治，营养丰富味道赞，孩子喜欢。一日三餐，早餐尤为重要，可惜很多人都不够重视早餐，随便糊弄一口，要么就不吃早餐，这样做对我们的身体非常不利，长此以往，会给身体带来很多的毛病。尤其家中有上学娃，更应该重视早餐。儿子喜欢吃西式早餐，面包、蛋糕等甜品，配上简单的水果、牛奶、蔬菜，就是美美的一餐。

其实我更喜欢做三明治，简单的吐司片之间，加入各种喜欢的食材，不仅好吃，营养也更加丰富了，切开后的横切面五颜六色，看着就有食欲。孩子特别不爱吃紫薯，所以平日里，我就会把紫薯做成馅，这次利用紫薯和芋头一起做成馅，多做了一些，一次吃不完就放冰箱里冷冻起来，随吃随取。紫薯和芋头营养丰盛，紫薯中有丰富的蛋白质，极易被人体消化吸收，紫薯中的维生素也非常丰富，紫薯中的纤维素可以促进肠道蠕动，除此之外，紫薯中的微量元素也比较丰富，钙、铁、硒等等，经常给家人吃，准没错。

芋泥紫薯三明治+芋泥紫薯奶茶

所需食材：【芋泥紫薯馅】紫薯（小）3个、芋头（小）2个、白糖2勺、牛奶150克左右；【芋泥紫薯三明治】芋泥紫薯馅适量、吐司片4片、生菜2片、煎蛋2个、肉松适量、芝士2片；【芋泥紫薯奶茶】芋泥紫薯馅适量、牛奶750毫升、白糖2勺、红茶包1包。

制作方法：

1、先来制作芋泥紫薯馅：紫薯和芋头去皮后，切成滚刀块，放入锅中，上气后再蒸15分钟左右，用筷子扎一下，轻松可以扎透就可以了。

2、把蒸熟的芋头和紫薯，放入料理机中，加入白糖和牛奶，启动料理机，搅拌成芋泥紫薯馅。这些馅有些多，一次吃不完可以放入冰箱里冷冻，吃的时候直接解冻就可以了。

3、制作芋泥紫薯三明治：取出一片吐司，抹上芋泥紫薯馅，可以根据自己的喜好，适量增加或者减少馅的多少。

4、然后依次加入肉松、煎蛋、生菜、芝士片。

5、再盖上另一片吐司，用保鲜膜把三明治包紧，剩下两片吐司也是如此操作，切开就可以了。

6、制作芋泥紫薯奶茶：牛奶、白糖、红茶包放入锅中，煮3分钟左右，把红茶包扔掉。

7、把芋泥紫薯馅装入裱花袋，挤入瓶中，用勺子把瓶子壁也弄上芋泥紫薯馅。

8、再把刚才煮好的牛奶倒入瓶中，芋泥紫薯奶茶就做好了。