如何辨别蜂王浆真假？为大家介绍两个方法

如何辨别蜂王浆真假？为大家介绍两个方法
1、辨别蜂王浆是否掺了淀粉：

取少量蜂王浆，滴入一到两滴碘酒，纯正的蜂王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色，掺了淀粉的蜂王浆遇碘则变成蓝色或紫色，药店和医疗室都有碘酒，一小瓶就几块钱。

2、辨别是否为过滤浆：

过滤浆是指将蜂王浆中的癸烯酸过滤出来。经过过滤的蜂王浆好比豆腐渣，其营养成分不及纯正新鲜蜂王浆的20%，而蜂王浆的核心营养成分就是癸烯酸，过滤浆没有营养可言。

将蜂王浆放冰箱冷冻，完全冷冻后再完全解冻，重复4-5次，涂在手背皮肤上有盐粒大小的东西，这就是结晶的癸烯酸，说明蜂王浆是纯正的，而不是过滤浆。