馒头——自己动手做早餐

2020-03-26 17:24:19 3点赞 2收藏 0评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。2020年新人计划正在进行,点击查看活动详情

创作立场声明:分享快乐 做一个积极主动的人

不是什么高级玩意

就是跟大家分享一下 

混合混合

和面

面粉、水、酵母、糖相互混合。面粉和酵母的比例100:1,其他随便加,因为我有不知道比例。。。

反正多了少了都影响不大,也能补救。

和面和面

和面和面

反复和面直到表面变得光滑

发酵发酵

发酵

表面抹点水,放在通风、暖和的地方,发酵2-3个小时。面团会明显变大

馒头——自己动手做早餐

二次和面

取出加适量面粉二次和面

搓成长条搓成长条

   

切 切切 切

馒头——自己动手做早餐

成型

把面团切成各种大小形状的馒头 自由发挥

开始蒸开始蒸

水烧开后,入锅,蒸10分钟。关火后需要等3分钟再出锅

馒头——自己动手做早餐

这一锅非常完美

馒头——自己动手做早餐

馒头——自己动手做早餐

做好的馒头放冰箱 每天早上热热当早餐 非常方便 吃2-3个出去跑步刚刚好。

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