尖尖的中式面点 篇三：不揉面不发面~吃一口上瘾的馅饼🔥皮薄馅足，超软超香！

馅饼这么做简直太过瘾了！皮巨爆，馅超多，又香又鲜又软，吃一次就爱上！！

零难度，做法特别简单~~~

超详细教程来啦～～～赶快学起来吧！！

菠菜鸡蛋馅饼

材料：（能做8个）

面粉300克，盐3克，温水240克，食用油适量

菠菜300克，鸡蛋3个，粉丝半捆，虾皮1大勺，蚝油1勺，香油1勺，十三香半勺，盐适量

做法：

面粉放盆中

加入盐

分次加入温水（面粉的吸水量不同，所以不要一次性加入）用筷子搅成稀面团（看图）

表面涂抹上油盖上保鲜膜备用

菠菜去根洗净

锅中加一点盐煮开水，放入菠菜煮软后捞出

攥干多余水分切碎备用

粉丝用开水烫软

鸡蛋炒熟

以上食材全部放盆中

加1大勺虾皮

1勺蚝油

1勺香油

半勺十三香

少许盐

拌匀备用

案板上倒一些油

将面团取出均分成8小份

取一个用手摊开（手抹一下就开了）

放入适量馅料

揪着边缘捏起来（随便捏不露馅就行）

收口向下放置备用，剩下的也全部做好

中火把锅烧热，不用放油了直接放饼

小火煎至双面金黄即可。

咬一口吧，太过瘾了，皮薄馅足

你学会了吗，快做起来吧！

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