减肥不吃碳水,大错特错!
当我们说起减肥,离不开那句经典的话,“摄入小于消耗”。
那很多人直接的想法就是不吃主食,不就减少了摄入。
同时在很多明星的“宣导”下,减肥不吃碳水仿佛成为了主流。
比如前段时间火爆的柳岩减肥法,“一天只吃一顿,不吃碳水”;

魏大勋,“能不吃饭就不吃饭,然后每天跑步”;

还有对自己更狠的,不仅完全断掉了主食,而且“一天就一个桃,一个咖啡”。

当然,这样的减肥效果也非常明显,毕竟少得可怜的摄入+大量的运动,常常一个月能够掉 20~30 斤。
在大量这样的内容充斥着社交平台后,人们也纷纷尝试,当然初期效果可想而知非常的有效,毕竟很多人每日的摄入很大一部分来自于主食。
于是在短期效果的“刺激”下,不吃碳水便成为了很多人的首选,但是他们往往忽略了长期不吃碳水会带来更为严重的后果。
前不久,热搜上就有一条“常年不吃碳水会有哪些影响”,里面例举了如体重反弹、脱发、营养不良、疲劳嗜睡、情绪抑郁、大脑变笨等等……

不吃碳水减肥,危害真的很大!
首先,当我们突然开始少吃或者不吃主食的时候,并不会优先消耗脂肪,而是糖原和蛋白质。
是不是很反直觉?因为在很多文章的说法里面,当我们减少碳水摄入的时候,身体会优先动用脂肪来维持日常运转。
这个阶段,确实会迎来快速掉秤的阶段,但掉的重量很大一部分是肌肉,皮肤也很快会变得松弛看起来没有光泽。

而且,当我们长期处于摄入不足的情况时,身体便会进入“生存模式”——新陈代谢降低、消耗减少,此时掉秤速度便会降低直至不动。
同时身体会增加“饥饿素”的浓度,来刺激我们的食欲,反而会导致暴饮暴食,最终结果就是反弹甚至超过原先的体重。

此外,碳水摄入不足还会影响血清素的合成,它的作用是帮助控制人的情绪、影响人的睡眠。
血清素不足会导致人的情绪低落,长久如此甚至可能患上抑郁症。
其他影响如脱发、疲劳、嗜睡等等也都会接踵而至。

减肥,还得要好好吃饭!
我们在开头也说了减肥的最底层逻辑是:摄入<消耗。
那其实非常简单,我们整体减少摄入就可以了,而不是单方面的不吃某一种食物。
但是,但是……你要注意两点。
一个是,慢慢来,减肥是一个长期的“事业”。
建议以 10~20%的幅度慢慢减少卡路里摄入,这样会比较安全且可控。
控制饮食的同时不要忘记运动来增加消耗,运动可以让你实现 1+1>2 的效果。
对于新手来说,动感单车是个很好的选择,燃脂效率高、时间短、对膝盖没损伤……都是它的优点。

另外就是要确保饮食结构的健康,不要不吃脂肪、不吃主食。
主食上选择粗粮,脂肪选择优质脂肪。
其实你要说诀窍,也就是妈妈小时候叮嘱我们的,多吃蔬菜少吃零食。

减肥,一定要避免极端,无论是饮食还是运动。
还是那句话,减肥是“终生事业”,所有无法坚持的减肥方法最终都将面对失败。
所以好好吃饭、好好运动,便是减肥全部的真谛了。
