中秋送什么,广式月饼其实也不错。

2023-09-21 12:10:13 3点赞 3收藏 6评论

中秋之前,各种亲戚朋友之间的走动送礼,现在都开始如火如荼了,各种应节的食品当中,月饼好像是必须要有的,今天就为大家介绍一下,珠三角,特别是广州这边的送礼月饼品牌之一-广州酒家出品的月饼。

之前一盒月饼里面,七星伴月,月饼的数量已经足够的多了,有八个,现在这个九星赞月,一共9个饼,我还是第一次听到九星赞月这个词,反正一盒月饼有9个,送礼也大体,一盒当两盒来用,送多人多的家庭,也不会有问题,重点是价钱也不算离谱,线上300元不到就有交易了。外包装不算夸张,精美有设计感,,整盒月饼也是非常的大气,看的出花了心思,花中的月亮,也切合中秋主题。

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先说下广州酒家,这个酒家创建于1935年,以前整天在电视,电台做广告,一句歌谣式的广告语“食在广州第一家”,估计中年广州人都会有印象。差不多90年历史的酒家,现在还是老一辈广州人惦记着的吃饭饮茶好地方。通过各种途径收购合并,成为了广州酒家集团,前几年还上市了。

说回月饼本身,外包装打开后,里面有9个带纸盒包装的月饼,一共重2斤左右,里面含有双黄白莲蓉1个,蛋黄果仁豆沙月饼3个,阿胶双黄月饼一个,五仁月饼1个,蛋黄红莲蓉月饼3个。除了阿胶口味外,其他的8个月饼,都算是广式月饼的传统口味。

中秋送什么,广式月饼其实也不错。

众多的月饼当中,老一辈认为蛋黄莲蓉月才是正宗的月饼,祭拜祖先等,基本都是用这个月饼为主。而作为我这些中年人来说,可能五仁月饼才是最爱。五仁月饼,其实现在好多都做得偷工减料了,无他,其中一个榄核仁,现在加工的人不多(现在这边都房地产开发,要种植很多年才能结橄榄的橄榄树,因为没有太多的经济价值,基本都被消灭得差不多),售价也是非常的高。但是这个榄核仁本身就能增添一个香气,而且有了这个才是正宗。而广州酒家的五仁月饼,虽然榄核仁的用量不多,但起码还有,也算不错了。

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其余的月饼,我个人觉得,豆沙会比莲蓉好吃,豆沙吃进口里,有点起沙的感觉,类似于红豆沙那样,豆子的味道也浓郁,而莲蓉本身,味道不算浓郁,而且也用大量的食用油才能做的香滑,相对来说,想好吃就只能不太健康,想健康的莲蓉月饼,口感会比较的差。

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广州酒家的月饼,送礼来说,中规中矩,不会太耀眼,但老老实实的做工,还是值得大家试试的。

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