我家常做这碗汤，去火润燥又好喝，别错过

我家常做这碗汤，去火润燥又好喝，别错过

大家好！又到了给大家更新美食的时间了，今天给大家分享一款非常好喝的板栗银耳汤，去火润燥又好喝，千万别错过。

我经常会给自己和家人煲上一锅板栗银耳汤，这锅汤除了板栗营养丰富以外，银耳的营养也是杠杠的，不仅可以去火润燥，还可以美容养颜。女人要多喝这碗汤，去火润燥又好喝。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶快做起来吧！

【板栗银耳汤】食材：银耳半朵，板栗适量，红枣6颗，枸杞适量，红糖适量。

制作方法：

第一步：首先把银耳放在大碗里，用冷水浸泡20分钟，浸泡好剪掉根部，撕成小朵洗净，红枣去核剪成段洗净净，枸杞冲洗干净待用。

第二步：锅里放入一碗水烧开，把带壳板栗放入煮1分钟，再捞出来剥掉外壳，清洗干净待用。

第三步：取出适量红糖，放入小碗待用。

第四步：把银耳和红枣放入汤锅，倒入适量水，大火把水烧开，转小火炖1个小时。

第五步：炖好以后，加入板栗，继续再炖30分钟。

第六步：等银耳炖的软糯出胶的时候，加入红糖煮至融化。

第七步：再加入枸杞拌匀即可。

第八步：好喝的板栗银耳汤做好了，去火润燥又养颜，女人常喝气色好。

小提示：

1、板栗放入开水里煮1分钟，这样去壳就很容易了。

2、银耳要小火炖至一个多小时才会出胶，千万不要大火，如果是新鲜的银耳，那炖20分钟就可以了。

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