评测

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

2019-12-21 16:00:00 2点赞 4收藏 4评论

这几天老妈还盘算着买一个电饭煲,米家电饭煲C1就飞入寻常百姓家。我是四大一小一家5口人,以为工作的原因,常常家里就两大一小三口人吃饭。做饭的主力锅具是电压力锅,如果被征用去炖汤,就会面临无锅具做饭的尴尬境地。因此老妈盘算再买一个电饭煲来做饭,以免电压力锅分身乏术。而大部分时候供3个人吃饭的量因此3L容量的电饭煲可以满足我的需求。米家电饭煲C1是一个很好的选择。

外观简洁,操作便利

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

米家电饭煲C1只有3L的容积被定义为迷你煲,虽然迷你但是功能却不少,可以进行24中烹饪食谱,最快可以用热水煮饭,20分钟就可以吃上热腾腾的米饭。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

电饭煲会与食品接触,包装盒上标示了3L产品信息,C1整个机身材料。使用到的金属主要为上盖传感器使用的不锈钢外壳和内盖的铝合金。内锅采用了铝合金加聚四氯乙烯涂层。而机身和配件塑料均采用了PP。内盖密封圈使用的是硅胶材质。所采用的材料均为视频接触用材料可以放心使用。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

开箱,电饭煲放置于箱体中心,四周用泡沫隔开,能够很好的保护产品的运输途中不被破坏。只有一本说明书和电饭煲放置在箱内,为了找电源线翻遍了整个箱子没找到,后来才发现所有配件都在电饭煲的肚子内,这样很大程度节省了包装箱的空间。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

电源线,量米杯,饭勺、汤勺、蒸笼五个配件。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

还记得几年前,国人去日本背电饭煲的新闻比比皆是,而最近无论是日本的马桶盖还是电饭煲渐渐被国产所取代,小米也有不少功劳。小米电饭煲自发布以来,一直是简洁的线条设计,白色的外观。C1的外观秉承小米传统的设计,错落有致的弧线,干净整洁的线条。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

操作面板集中在前部,功能使用指示灯的方式显示,中间一块LED面板显示时间和状态。预约时间、烹饪时长、开始、选择/取消四个圆形按钮来完成电饭煲的全部功能。C1没有手机控制功能,操作很简洁很方便合适家里老人使用。印有米家logo的方形开盖按钮面积足够大,可以轻松打开盖子。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

顶部后方式破泡器。煮稀饭的时候水沸腾加上米饭里的淀粉很容易产生大量气泡,气泡膨胀到顶部通过破泡器弄破后排出空气。当然这里也是电饭煲藏污纳垢的地方。C1的破泡器设计成方形,打开后容易清洗。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

电源接口在电饭煲的右后侧方。电源线的外观材质都很眼熟,是的,和小米排插的一样,虽然是三个孔,但是很小巧。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

开盖内部铝合金顶圈边缘硅胶密封圈,均采用食物可接触的材质。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

铝合金内胆锅不粘涂层。标记了饭和粥的水位线。饭分东北米和丝苗米主要的两种米。数字所对应的是量杯的杯数,倒入对应杯数的米量,就加相对应数字水的位置。一杯米就是一人食用的分量。煮干饭能够满足5个人的分量。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

底部是加热器和锅具感应开关。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

米家电饭煲C1的颜值确实很高,和家里的电压力锅对比,充满的文艺气息。虽然只有3L的容积,和5L的电压力锅对比,占地面积被并没有小,只有高度小了一些。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

3L的锅具和5L的锅具对比一下,显得mini很多。

米家电饭煲C1开伙了

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

米家电饭煲C1额定功率为650W。不同功能内置不同程序,精煮米饭需要一个小时,煮粥1个半小时,热饭25分钟,热水快煮20分钟。时间可以根据需要往上调整但是不能向下调整。煮饭时间都需要一个小时,相比电压力锅的20分钟慢了不少。如果时间紧迫可以烧个开水使用热水快煮,只要20分钟,不过口感上会有差别。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

除了煮饭外,电饭煲也会有一些附加功能,比如配合附送的蒸笼进行蒸煮,冬天进补进行煲汤,电饭煲蛋糕也是最近很好的电饭煲菜肴,米家电饭煲都有内置程序满足需求。

现在开始做饭:

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

大米分为粳米(东北米)和籼米(丝苗米)。粳米是日本米的品种主要种植区域是东北。米的外观呈现圆形,煮熟后变成长条形。我长期吃的是秋田小町,从2.8元一斤涨到现在的3.5元一斤,都是在固定的米店买的。稀饭饭汤浓郁爽口,米粒有嚼劲。干饭香韧符合我们全家人的口味。本地有新米上市的时候也会吃籼米,新米含水量高,适合煮稀饭,干饭就太软。不过现在不是新米的季节,所以只有秋田小町,当然也用它来做饭试试。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

电饭煲内置的是煮粥程序需要1个半小时,而所平常习惯吃的是稀饭。煮粥程序煮出来的不是我想要的稀饭。米煮的比较烂,汤汁也收的差不多了,比较适合煮皮蛋瘦肉粥海鲜粥等等。想要煮成我想要的稀饭,可能时间和水的比例还需要研究一下。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

干饭的效果还不错,软中带糯。直接吃口感刚刚好,如果习惯干一些或者用来炒饭,水需要再减一些。

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在锅上方价格蒸笼,可以在煮饭的同时加一些蒸菜,比如地瓜土豆、蒸蛋之类的,可以煮饭的同时做好一道菜。鱼之类味道比较大的还是算了,影响饭的口感。

米家电饭煲C1让做饭更得心应手

盖子上会凝结许多水蒸气,开盖后水会流到锅旁边的水槽内,水槽没有专门的引流和水杯收纳,在使用清洁后要及时把水清洁干净。

印象 · 米家电饭煲C1

1、好看,做工很好,3L的容量并不小,适合一家人使用。

2、操作简洁,设计逻辑合理,老人也可以不看说明书就上手使用。

3、程序时间固定的太死,最低时间设定都偏高,用户对煮饭时间调整自由度不够。

4、没有稀饭程序,

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