一群做婚礼策划的年轻人,在东山口改造了洋房来卖咖啡

2019-09-23 18:49:11 0点赞 1收藏 0评论

一群做婚礼策划的年轻人,在东山口改造了洋房来卖咖啡


对于大部分文青来说

东山口简直就是一块宝藏地

每次来到这里,都会发现一些新的惊喜

这一次,我想和大家分享的故事主角

同样和东山口密不可分

初见面,以为他们只是开了一家咖啡馆

不曾想,他们背后却还有另外一个身份

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从无到有,他们将这里

改造成一个梦幻的地方

Build a dream place

第一次来到DreamTheater,便被它散发出的优雅和精致所吸引。

浓郁的异国情调,每一个摆件、每一件器具都雅致得恰到好处。在这里享受一个下午茶时光,一定是特别美好的事情。

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但鲜为人知的是,几个月前,这里还是一片破败的景象。

遍地的灰尘和渗水的墙面,和现在的高贵优雅完全不搭边。

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*翻新前的DreamTheater

地处东山口别墅区,本是亟待整修的历史文化建筑,为何变成一个喝下午茶的空间?这还得从几个月前说起。

今年3月份,DreamTheater主理人Bell为了拿到装修动工前的审批文件,来来回回在DreamTheater和广东建筑文化遗产保护研究院之间奔波了五次。

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*翻新前的DreamTheater

因为这里本身属于历史文化建筑,如何在保留原来格局和特色的基础上,做到翻新和修复?这是摆在他们面前最大的难题。

从初期设计到正式动工,从请装修团队到购买材料。

他们耗费了巨大的时间及精力,才让这里从一个毫不起眼的区域变成现在让人惊叹的空间。

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倾力打造这样

一个空间,到底是为了什么?

Why did they do that?

流量为王的时代,很多下午茶店,都会标榜自己为网红打卡点,以此来吸引年轻人。

但DreamTheater不一样,他们将东山口洋楼别墅打造成一个舒适的下午茶店,和他们背后的真实身份息息相关。

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DreamTheater背后的这群年轻人,其实有着更重要的身份——婚礼策划师。

发现这重隐藏身份,实属意外之喜。原本只是来这里尝鲜的我,却发现店内各种与婚礼相关的元素——头纱、花艺,甚至是婚礼画册。

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店内的一本精美图册上,印制着各种如梦似幻的婚礼和活动现场。

一时好奇,我拿着画册到吧台询问正在给我们调制咖啡的咖啡师。身后却传来另外一个小姐姐温柔的声音,她解答了我的疑问。

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这些都是DreamTheater团队小伙伴以往为客户们所做的一些案例。

她们说,举办婚礼是一件开心的事情,筹备婚礼也要是一件充满幸福感的事。

 

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她们希望能有一个空间,让准新人们更为放松自然,而不再是在冷冰冰的办公环境里谈论着所期待的婚礼细节。

 

因此,精心打造的DreamTheater便应运而生。

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精致的雕花铁艺花园门上,以实心黄铜为原料的四个门把手,是由一位老工匠手工锤制而成。

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室内大厅的吊灯,是老板专门从土耳其买回来的。

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就连庭院内的清新绿色植物,也都是精挑细选才采购回来的。

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唯美的婚礼头纱、装饰于婚纱上的精细刺绣手工艺品和布置于婚礼现场的各式花艺。

与婚礼有关的元素,也都能在这里轻易找到。

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不管是室外的精巧庭院,还是室内的复古花房,都让人感到极为舒适自然。

搭配高级的莫兰迪色系,更让人感受到一种静态的和谐之美。

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与其说这里是一家浪漫的下午茶店,不如说是对外开放了DreamTheater团队的办公区域。

她们在这里办公,接待每一位来访的客人,为对方提供源源不断的灵感,也给自己的工作注入更多活力。

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静下心来细细观赏,就能发现他们将生活的美学融入到这里的每一个角落里。

目之所及都是不可打破的美好,有着一种区别于闹市中的宁静之感。

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斜杠青年做起下午茶

同样收获满堂彩

Delicious afternoon tea

斜杠青年的美称,非DreamTheater团队小伙伴们莫属。

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平常为客户策划婚礼、布置和搭建婚礼场景、统筹规划每一场品牌活动以外,他们做起咖啡、甜品也丝毫不逊色。

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精致喜人的出品背后,是同样位于东山口的inception cafe的老板熊爷在严格把控。

在开放的纯铜吧台前研磨咖啡的熊爷,背后的身份其实是一个摄影师,而他在工作之余也深谙咖啡之道,做出的咖啡收获一批拥趸。

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冰摇香橙咖啡

运用2杯Espresso调制而成的冰摇香橙咖啡,是特调中咖啡味最浓的一款。

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初上桌时颜值并非特别讨喜,但将它搅拌均匀后送入口中,有种惊艳之感。

丰富的柑橘香气带着些许橙子皮的苦香,混合着咖啡豆的味道,属于夏日的清爽在口中瞬间绽放。

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?番石榴慕斯

 

从未试过番石榴甜品的我,一下子就被这个三角包样式的小可爱吸引住了。

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蓝白的撞色再加上精致的摆盘,这个慕斯不仅颜值在线,口感也不错,吃起来绵软顺滑,清新不腻。

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情迷黑森林


黑森林蛋糕总是让人不忍拒绝,被做成小树桩样子的它乖巧的呆在盘子中,就让人迫不及待想尝试一番。

 

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挖上一小块送入口中,香浓软滑,口中满是浓郁的巧克力味道,真让人唇齿留香。

 

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在DreamTheater享受完下午茶时光,我迟迟不愿离开。

这里静谧、安宁,和繁华格格不入,待在那里的一个小时里,整个人突然沉静下来,或许这就是它的魔力所在。

如何让工作更为舒适,充满更多可能性?这群年轻人用自己的行动告诉我们了。

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忙碌的工作之余,点上一杯特饮、一份甜品,在这样一个用心意打造的场景里交流和分享,静心享受自己的安然时刻,工作和生活,其实也可以完美融合。

你想要在这样的地方工作吗?欢迎在留言区和我们分享。

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