外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

2020-02-08 16:53:00 4点赞 41收藏 1评论

#宅家烹饪#征稿活动火热进行中!关心粮食和蔬菜,分享你的宅家食谱,赢乐扣空气炸锅、京东E卡等好礼!快来参加吧~>活动详情戳这里<

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

记得我小时候,每当快要过年的时候,外婆提前几天就会开始准备年夜饭菜,比如炸藕盒茄盒,炸酥肉,炸一些小鱼,一半单独吃,另一半会泡进卤汁里,我们这里叫熏鱼,炸丸子也是必备的,豆腐肉丸子,素萝卜丸子…咱们年轻人已经不会这么忙碌去备年货了,不过老人家永远都不会变哦,她依然年年如此…

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

今天教大家素炸萝卜丸子,绝对好吃,外酥里嫩不油腻,一口一个,根本停不下来。

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

材料

青萝卜,胡萝卜,鸡蛋面粉,盐,五香粉

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

做法

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

青萝卜、胡萝卜擦丝,加入1茶匙盐抓匀,腌制10分钟杀出水,攥干多余水分,加入1个鸡蛋,1茶匙五香粉,分次加入3-4大勺面粉,拌匀成浓稠的糊糊

锅里油烧至6成热(筷子插到锅底冒小泡泡就可以了)手虎口挤出丸子,用小勺取出下锅炸,小火炸到金黄色捞出来,锅里油烧热一些,下丸子在复炸30秒搞定

这样做的丸子,外酥里嫩不油腻~试试看吧

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!

外婆的祖传秘方!炸萝卜丸子~外酥里嫩!巨香!


展开 收起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

57.4元起

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

38.9元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

36元起

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

69.9元起

Grand Farm 大庄园 巴西进口牛腩块1kg

Grand Farm 大庄园 巴西进口牛腩块1kg

69元起

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

38.9元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

78.67元起

祁连牧歌 谷饲肥牛卷 500g*5件+农夫好牛 澳洲黑安格斯西冷牛排 200g

祁连牧歌 谷饲肥牛卷 500g*5件+农夫好牛 澳洲黑安格斯西冷牛排 200g

43元起

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

56.9元起

FIRST CUT 澳大利亚牛腱子 1KG

FIRST CUT 澳大利亚牛腱子 1KG

95元起

伊利 安慕希 希腊风味酸奶 黄桃+燕麦 200g*10盒

伊利 安慕希 希腊风味酸奶 黄桃+燕麦 200g*10盒

61.2元起

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

104.9元起

伊利 安慕希 草莓燕麦口味酸奶200g*10瓶

伊利 安慕希 草莓燕麦口味酸奶200g*10瓶

54元起

Bright 光明 莫斯利安 常温酸牛奶 200g*24盒

Bright 光明 莫斯利安 常温酸牛奶 200g*24盒

77.35元起

CP 正大食品 单冻鸡翅中 1000g/袋

CP 正大食品 单冻鸡翅中 1000g/袋

66.57元起

光明 如实 洋槐蜂蜜原味 135g*6杯*5件+如实 高蛋白 120g*3杯*5件

光明 如实 洋槐蜂蜜原味 135g*6杯*5件+如实 高蛋白 120g*3杯*5件

39.52元起
1评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
41
扫一下,分享更方便,购买更轻松