张小泉剪鱼剪断手柄，用1年就崩，客服只说“已登记”

张小泉的厨房剪刀？最近又翻车了！有人只是剪个鲜鱼，咔嚓一声手柄直接断了，手都差点被划伤，联系客服就一句“已登记，后续反馈”，敷衍到让人火大！这可是号称有400年历史的老字号啊，之前菜刀不能拍蒜，现在剪刀剪鱼都扛不住，到底是品质摆烂了，还是客服摆架子？

先给没跟上瓜的宝子补补课：这事就发生在1月19号，网友发视频吐槽，2024年在张小泉自营旗舰店买的厨房剪刀，剪鱼块的时候突然断了手柄。他仔细一看才发现，这剪刀两头露着金属，看着像一体钢的，结果中间居然是塑料的！马先生说自己从来没粗暴用，平时就剪剪鱼、剪剪鸡爪，刀刃还好好的，手柄倒先崩了，用了才1年出头，太坑了！

买这把剪刀不算便宜，而且张小泉给的质保期才6个月，联系客服的时候已经过保了，客服一开始直接说“过保不能补”，后来舆论发酵了，才松口说补寄一把新的。更扎心的是，马先生发了视频后，评论区直接炸出一堆同款受害者

去黑猫投诉平台一查更吓人，2025年一年，关于张小泉剪刀、菜刀断裂、破损的投诉就有237起，其中手柄断裂的占了42%，大部分都是用了1-2年就出问题。而且这不是张小泉第一次翻车，2022年就有“菜刀不能拍蒜”的事，当时客服还一本正经说“硬度高的刀不建议拍蒜”，现在剪刀又掉链子，网友吐槽“合着你家厨具只能看，不能用？”

可能有人会说：“塑料手柄断了不是很正常吗？” 从专业角度唠唠，这还真不正常！厨房剪刀的品质是有明确行业标准的，根据规范，手柄用的PP+TPE塑料（就是这把剪刀标注的材质），必须符合GB 4806.7标准，耐温、抗冲击，而且手柄和刃体的连接部位，施加50N的拉力（大概相当于提10斤东西的力气）都不能松动、分离。

只是剪鲜鱼，剪切鲜鱼的受力远不到50N，手柄就直接断裂，要么是塑料材质不达标，韧性不够脆得像饼干，要么是连接工艺有问题，根本没达到行业要求。更坑的是设计误导，明明中间是塑料，却故意把两头做成金属外露，看着跟传统一体式钢剪一样，马先生说“谁买东西会逐字逐句看材质标注啊，都是凭常识判断”，这话真说到心坎里了，换谁都会被误导！

更让人失望的是张小泉的品控和售后态度。有数据显示，张小泉年销售费用高达1.17亿元，全花在直播间营销、老字号情怀炒作上了，研发投入却连营收的3%都不到，超过70%的产品都是代工生产的，品控根本跟不上。以前说的“七十二道工艺”，现在成了空洞的噱头，塑料手柄比一体式钢柄成本低一半，为了省钱压缩品质，最后坑的还是消费者。

售后就更别提了，消费者遇到问题，第一时间不是解决，而是拿“过保”“已登记”敷衍。根据《消费者权益保护法》，商品存在质量缺陷，哪怕过了质保期，商家也有义务维修、更换或退货，不能一句“过保”就打发人。张小泉客服一开始的回应，明显是在规避责任，后来之所以补寄新剪刀，还是怕舆论闹大影响销量，根本不是真心解决消费者问题。

网友的评论也特真实，一半人怒喷：“老字号的脸都被丢尽了，品质越来越差，售后越来越敷衍”“之前买的菜刀拍蒜崩刃，现在剪刀剪鱼断柄，再也不买张小泉了”；另一半人无奈吐槽：“我家的也断了，懒得找客服扯皮，自己用扎带捆捆凑合用，反正以后不会再回购了”。还有人理性分析：“不是不能用塑料手柄，关键是材质要达标、设计要诚实，售后要给力，张小泉哪样都没做到”。