25年特级蜜兰香测评，香气馥郁的一款凤凰单丛

凤凰单丛众多香型中比较受欢迎的就是蜜兰香、鸭屎香，其中蜜兰香他既是一个香型、也是一个茶树品种。

用作制作蜜兰香凤凰单丛的茶树有白叶蜜兰香、狮头蜜兰香、大庵蜜兰香、香番薯等，这次收到的新希蜜兰香凤凰单丛就是使用凤凰山800米海拔的白叶蜜兰香为原料加工而成，等级为特级，使用中火焙火，去年也喝了新希的蜜兰香，来看看品质相较去年如何吧。

外包装采用圆形铁管密封，在罐口有一个铝封膜，里面塑料袋包装，3层密封可以较好的保证茶叶不受潮，但是拆开之后还是建议尽快喝。

来看一下干茶，条索紧实、匀整度较好，色泽乌褐、油润，闻之蜜香较为不错，带有一些兰花香。

使用140ML盖碗，100度怡宝纯净水，温杯洁具之后投茶7克，摇杯闻香薯香、蜜香、花香纯净、馥郁，今年的香气比去年的确是馥郁不少。出汤时间前三泡5秒，后续每泡增加2-3秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色浅橙红、明亮，闻之薯香、蜜香、淡淡的兰花香，今年的蜜兰香香气的确是较为馥郁，入口甜柔、能够感受到滋味较为丰富，而且香气入水表现也不错，滋味鲜甜、清爽，比去年稍显浓郁一些，回甘能够感受到较好的蜜甜，生津感也不错，香气挂杯持久。

第三泡茶汤表现：茶汤颜色、香气表现依旧，入口汤感更厚实一些、滋味更显饱满，较为清爽、甜润、柔和，口腔中的回甘表现不错。

第五泡茶汤表现：茶汤颜色略浅一些，香气有所下降，薯香为主，带有花香，入口厚度有所减少，不过依旧较为浓郁，鲜甜、清爽的口感也还不错，回甘淡了一些，有一定的生津感。耐泡度不错，冲到第七泡没在喝下去了。

来看一下叶底，肥厚、柔嫩，色泽柔亮，乌龙茶“绿叶红镶边”的特征明显，可以看到用料较为不错。

挑一些比较有代表性的大家一起来看看。

总结：这款新希的蜜兰香凤凰单丛干茶匀整、蜜香中带有兰花香。泡上一杯茶汤颜色浅橙红、明亮，香气馥郁，薯香、蜜香、花香，花香中有兰花香、银花香，滋味鲜甜、清爽，香气入水，丰富、饱满，回甘较为蜜甜，生津也还不错，蜜兰香的薯香蜜韵表现较为不错，推荐度较高。比去年的蜜兰香香气更显馥郁、滋味也稍显浓郁，日常价格100克/118元，另有250克、500克等规格可选。

新希京东小店：

今年的鸭屎香新茶预售中，凤凰山800米海拔以上的茶由于温度低，生长较慢，上市速度要慢一些。但是内含物质会更好，滋味更足，也耐泡一些，如果等不及的可以试试24年的，品质表现也挺不错的。

凤凰单丛有众多香型，其中被大家熟知的应该就是十大香型，包括蜜兰香、芝兰香、玉兰香、桂花香、肉桂香、姜花香、杏仁香、夜来香、茉莉香、黄枝香。想要试试自己喜欢哪种香型的，建议可以先试试新希的十大香型系列。