天冷了,我家就爱吃这甜品,一拌一烤香甜又拉丝,能量满满又解馋
冬季,我们家最喜欢囤的不是白菜、萝卜,而是南瓜、红薯、紫薯等等,这几样食材耐储存,营养价值也高,多吃也不会发胖,还可以用来做各种各样的点心。最近迷上了吃贝贝南瓜,粉面香甜,口感细腻,比一般的南瓜还好吃。贝贝南瓜除了蒸着吃,烤着吃以外,还有一种特别解馋的做法,那就是芝士焗南瓜。
冬季嘴馋时,我常做这甜品,把贝贝瓜蒸熟后,压成南瓜泥,再撒上厚厚的芝士碎,放入烤箱烤一烤,满屋的奶香味,趁热吃香甜又拉丝,能量满满超解馋。学会在家做这道甜品,不用出去买,省钱又健康。芝士焗南瓜,食材和做法都很简单,只要有烤箱就能做。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
【芝士焗南瓜】
主料:贝贝南瓜1个;马苏里拉芝士碎200克。
配料:牛奶40克;白糖20克。
第一步:先把食材准备好,把贝贝南瓜换成普通南瓜,或者红薯、紫薯等食材,也是可以的。
第二步:把贝贝南瓜洗净,去掉瓜瓤,切成小块,放入蒸锅中,大火蒸20分钟,把南瓜蒸制绵软。贝贝南瓜不用去皮也可以,如果是普通南瓜一定去皮哈!
第三步:把南瓜倒入大盘中,加入牛奶和白糖,压成细腻的南瓜泥,再加入一部分芝士碎拌匀。
第四步:把南瓜泥放入烤碗中,稍微抹平一点。
第五步:撒上厚厚的芝士碎,放入烤箱中层,上下火180度烤20分钟左右即可。趁热吃更美味哦!烤的时间和温度,仅供参考哈!
天冷了,我家就爱吃这甜品,一拌一烤香甜又拉丝,能量满满又解馋!这道简单美味的甜品,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。
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