“海的味道我知道”,9款海苔味零食推荐。
创作立场声明:大家好,我是兔酱不吃土,头秃不秃噜。
一说起海苔,相信很多80、90后都会想起,波力海苔“海的味道我知道”的slogan以及吉祥三宝的美好时光海苔。
我还记得第一次吃海苔的疑惑,啊,这就是海苔的味道、海的味道?现如今,越来越多的海苔味的零食出现,今天,就和大家来聊一聊海苔味的各种零食推荐。
1. 小老板海苔卷
一说起海苔,就不得不说小老板海苔了。实际上,海苔和紫菜都是一个品种,但选料不同、配料不同,自然受欢迎程度不同,价格就有不同。小老板的原味海苔卷是带一点点的甜,而且挺干的,硬度和厚度都要优于市面上其他的海苔,而如果把其他的海苔看出纸的话,那么小老板的海苔起码是铜版纸。再加上现在这种分类装的袋子,还是非常适合分享。
2.小老板海苔片
小老板的海苔片明显是经过炸的,很脆。个人比较喜欢原味的,没有多余的调料,鲜味十足,清甜可口。吃起来有点像薯片,正是这种嘎嘣脆刚好符合很多人的喜爱,非常适合当作闲暇时候的小零嘴解馋。
3. 百草味夹心脆海苔
既然硬度不够,那就夹心来凑。——我是这么私下猜测现在做海苔夹心脆的国内厂商的心态的。夹心脆海苔不少大厂都有生产,像上好佳、百草味、三只松鼠、良品铺子,这些牌子卖的味道都是挺不错好吃的呀,我个人最喜欢吃百草味的,感觉味道会更香浓酥脆一点,尤其是巴旦木仁的,有种唇齿留香的感觉。
4.海狸先生夹心脆海苔
除了以上的大厂,个人推荐一个比较小众的牌子,海狸先生。海狸先生是一个属于快消品行业的零食品牌,主要经营海味零食,在辽宁大连创立,所谓靠海吃海,大连海产丰富,还是不错的。而海狸先生家的夹心脆海苔也有芝麻、巴旦木夹心两种口味可选,个人喜欢的原因主要还是口味淡了,毕竟已经过了需要重口味刺激的时候了,少糖薄盐,毕竟健康,但吃起来每一口都意犹未尽啊。
5.津山屋海苔天妇罗
来自日本的小吃,实际上我对天妇罗的概念就是裹了一层面粉糊炸的嘛。
可以当零食直接吃,就是脆脆的口感,不过也有比较日式的方法,加在乌冬面上,然后等着天妇罗吸收面汤的滋味,咬下去,感觉鲜美的汁水马上充盈唇齿间。
6.咔咔龙虾饼
这是一个很容易理解错误的名字,实际上他是叫咔咔/龙/虾饼。
烤出泡泡,再加上浓浓的酱汁,将美味牢牢的锁在虾饼之中,炸到酥脆。入口虾味浓郁,还带有微微的甜味。加上一点海苔,带你一起徜徉在海洋的世界。
7.阿吉仔海苔馅饼
肉松饼的做法,不过馅料换成了海苔和绿豆,吃起来甜咸适宜。
8.周庄老俞袜底酥海苔味
有一次出去玩的时候偶然发现的,买来一尝,确实比普通的咸味袜底酥更香。传统糕点最怕高油高糖,但这个袜底酥不会。它的酥感,咬一口都是满足,回味的时候,嘴里都是芝麻的香气。
9. 啵尔滋罗芥末海苔爆米花
爆米花撒上海苔,初入口时能闻到海苔的香,再接着就是芥末的刺激。很适合煲剧的时候吃,但千万不要看苦情戏,擦眼睛太难受了。
最后,如果是奶爸奶妈看到了,千万不要买太多海苔给小朋友们吃,盐分和热量都太高了。
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