信阳FIRE生活日记15：2025年沉浸逛信阳菜市场

【写作说明】本文所提物品为个人自费购买，细节在文章中已详细交代，分享仅代表个人观点，文中均为个人原创，欢迎拍砖。

一、分享背景

FIRE是Financial Independence, Retire Early的缩写，其核心思想是通过积累足够的财富，达到财务独立的状态，从而能够提前退休，不再需要为生计而工作。‌

说人话：从关注别人的评价到关注自己，远离消费主义，远离亲情绑架。

时间来到2025，这次回信阳FIRE生活期间，再次体验记录一下普通人生活所依的菜市场，体验一下真实的信阳FIRE成本。

二、体验记录

元旦过后，现在回信阳的车票还是比较好买的。

信阳东站下车站台，下车就就看到了出站口指引。

白天到信阳的好处就是可以乘坐1元公交，又省钱了！

信阳距两个二线城市武汉、郑州距离都不是很远，如果是自由职业，数字游民，在信阳生活，在郑州和武汉接单对接客户，火车票+公交也可以实现1周1次的通勤没问题的。

三、征战菜市场

我在信阳买菜交通工具，雅迪电瓶车，【充1块钱电费，可以用一整天】。

昨天车棚没有抢到位置，露天停放的，早起结霜的电瓶车座椅，信阳的冬天到了。

清晨胡第一缕阳光照到冬天的菜市场，去菜市场要赶早.

因为，菜市场的菜摊，7：00后就已经开始出摊了。农村老大爷的副业。

勤劳的人不愁没饭吃，哪里都是这个道理。

小城市的一天是从菜市场早市开始的。菜市场的生活必需品齐全；逛菜市场完成FIRE生活一站式采购没问题的。

四、买菜实况

品种鸡蛋（褐壳鸡蛋），5元1斤，1.72斤，9元。

白壳鸡蛋，6元1斤，2.36斤，14元。

肋条肉13元1斤，6.17斤，79元。

洋葱土豆，都是2元1斤，2.26斤，4.5元。

青椒2.5元1斤，1.07斤，2.7元。

千张6元1斤，0.81斤，4.9元。

冷冻鸡架，3.48元1斤，4.5元。为什么鸡架能卖这么便宜，懂行的老铁大佬可以帮忙科普下，这个做炒鸡味道也不差的。打工人觉得值。

小白鱼，8元1斤，1.28斤，10元。

豆皮（人造肉），4.5元1斤。

桔子3.5元1斤，调了一点成色还算凑合的，在信阳买这个比深圳菜市场胡砂糖橘性价比低，在广东更容易买到平靓正胡砂糖橘。

人造肉和桔子是同一家菜摊的，老板收了5.9元。

水豆腐3元1斤，这一块2.8元。

猪肝7.8元1斤，这一块3.7元。

绿豆芽1.5元1斤，0.8元。

猪血2.5元1斤，这一块2.2元。

五、记账

一周的物资花费小计：144元。自己做饭这些可以保障一周食材。

品种鸡蛋（褐壳鸡蛋），9元。

白壳鸡蛋，14元。

肋条肉，79元。

洋葱土豆，4.5元。

青椒，2.7元。

千张，4.9元。

冷冻鸡架，4.5元。

小白鱼，8元1斤，1.28斤，10元。

豆皮（人造肉）+桔子，5.9元。

水豆腐，2.8元。

猪肝，3.7元。

绿豆芽，0.8元。

猪血，2.2元。

如果在信阳下馆子，一餐就吃完了，所以逛菜市场+做饭是提升FIRE幸福感的必备技能，无它，用勤快换来省钱！

六、想吃好的

当然菜市场也是卧虎藏龙之地，逛街围观大佬在菜市场现包南湾水库鱼，15元1斤，包装费15元，老板说这条鱼26斤，26*15+15=405元。

还有一些小个头的，一般小个头【10斤级别】价格会便宜一点。具体就是菜市场识货、讨价还价的功力了。我买过一次价格12。

包装是充的氧气瓶，老板说可以坚持一整天。

如果天天搞这个鱼吃吃，FIRE生活预算大概率是不够的。

但时小白鱼就没压力了，这次买的10元小鱼，又炸了两盘，性价比拉满了又。

炸两盘，吃一盘，留一盘，10元的快乐！

七、总结：

1. 开源节流，开源遇到瓶颈时，节流也是一种生存之道。

2. 掌握菜市场和做饭技能，FIRE生活提高的不止是一点点。克制下馆子，一顿下馆子的预算可以支持一星期的物资！

总结完毕，谢谢三连！

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