好不容易放个假,我竟然在衡阳嗦了5天粉!
之前在湖南衡阳呆了5天4晚,今天来回忆一下都吃了啥玩了啥。
29号到达衡阳的时候还风和日丽的,当晚却开始下暴雨,一直断断续续下到我离开那天😂
本来很想去的东洲岛因为涨水关闭了,遗憾退出行程。
品美食
好在饭馆不受下雨影响,这几天真是睁眼就在吃,吃完就到了睡觉时间😂
回来西安第二天,发现牛仔裤扣子差点扣不上,蹲下还勒得慌,可见我吃了多少东西啊!
01322猪肉米粉铺
队友是一路心心念念这一家的碎肉粉啊。
自驾路上中饭都不吃了,14点半杀到衡阳就为了留个肚子吃322的米粉。
我点了碗杀猪粉,好喜欢这种下水混搭系列,一口猪血、一口大肠、一口猪肝~哎~太满足。
汤底和米粉当时没感觉,但吃了后面几家不同米粉后,回味过来还是322的好。
鲜美度似乎不够(侧面证明没放味精?),但新鲜度绝对排在第一位。
02酒店早餐的米粉
感觉衡阳每家自助早餐应该都会提供碎肉粉哈哈。
早上吃一碗胃就暖呼呼的,我住的还是普通快捷酒店,粉的味道就已经很不错了。
03生汆记
(忘记拍门头了)
衡阳的连锁品牌,衡阳的家人说它家总店好吃但离我们有点距离,分店近但差点味道。
我说没事就是尝个味,就近找了一家,点了个招牌生汆粉。
感觉就是在碎肉粉的基础上加了油煎鸡蛋和青菜的码子,太油了我不是很喜欢。
不过免费小料里的魔芋yyds~
04胖子鱼粉
队友家亲戚来衡阳总是会指定吃这家粉,那我也来尝尝味道。
早上已经吃了家里舅妈做的雄鱼头,前一天也在饭馆吃过了黄古鱼,所以选了河老虎粉。
鱼都是现做的,所以等了一段时间,不像其他家3分钟就能拿到。
鱼肉很嫩,汤底浓稠的像喝鱼汤。
对我来说还是有点油,鱼也有点喧宾夺主之感,显不出米粉的口感,我好像宁愿吃一道菜那样形式的鱼。
05熊记九小时牛汤粉
舅妈说这家一般,但胜在走路就能到。
所以我还是去吃了一碗,觉得比上面两家好吃诶。
他家的汤底跟兰州牛肉面特别像,其实我吃兰州牛肉面都喜欢拌面不喜欢汤面的,但这次一下get到了这种汤底的美味。
原来这种汤底跟米粉更配啊哈哈。
由此我总结出来,我吃粉喜欢清淡汤底的,太浓稠的反而不太适应。
06其它粉馆
卤粉也吃了两家哦,红鼻子和胖子鱼粉对面一家的。
是胖乎乎的米粉,不过我觉得好像没有汤粉好吃,卤粉我还是喜欢以前家附近一家桂林米粉的口味。
也没有照片,因为都是蹭吃了两口哈哈。
其他还有紫竹林啊,筒骨粉啊,母记啊,渣江米粉啊都没吃到
衡阳的粉馆实在太多了,而且每家有每家的滋味,这点真的很神奇。
07一些菜馆
除了粉也有吃炒菜类,不得不说衡阳炒菜比长沙的好吃!
(纯属个人感想,并不是说长沙菜就不好吃的意思)
其实两者很接近,都是多多的小菜配料(葱、蒜薹、芹菜、辣椒、香菜这种)搭一个主菜爆炒。
但衡阳的口感就是顺滑些,油也没那么多,长沙菜的油太大了。
不过都一样咸,可以喊师傅做清淡点。
都是家人带着吃的,名字不太记得,人多也不好意思拍太多照。
只记得菜色上尝了脆肚,尝了大肠,尝了鳝鱼,尝了黄古鱼,尝了香干,尝了青蛙……
除了在双水湾门口随机选的农家菜味道不咋地以外,其他几家都是过几天想起来还会流口水的level。
尤其是那道炒青蛙,隔天的菜馆我又想点没点到,舅妈就特意去市场买了青蛙回来给我做,感谢投喂!
而且很神奇的是,一般非猪牛羊鱼这类常见肉都不吃的滚滚,抱着青蛙腿啃得很香😂
08鲜铺
舅妈的推荐,说这家小龙虾好吃。
他家生意真的很好,我们中午去,进来时还没人呢,10分钟以后哔啦啦就坐满了。
磨芋小龙虾确实好吃,小龙虾的身体和钳子还划了口,帮助入味吧,剥起来也更快。
小龙虾太诱人,我都忘记自己吃多了会过敏,吃到一半想来了,挣扎着又吃了几个实在不敢吃了。
要不然一整盘都能在我手里终结。
魔芋同样入味得很,不知道是做法或者品种的不同,嫩滑得像小朋友的脸,西安的魔芋跟它比起来像在啃老太婆。
还有就是发现这家有卖米豆腐,点了个盐菜米豆腐汤。
衡阳的米豆腐是方形的,我印象里益阳是圆形的?
不过除了形状不同,口感一模一样啦~也算是满足了一口思乡之情。
09李字号臭豆腐
对了,还吃了个有名的小吃铺——李字号臭豆腐。
他家是偏薄而大片版的,外皮炸得脆脆的,配上酱料,一口爆汁。
5块吃完属于意犹未尽又很满足的分量。
不过论臭还是没有益阳的臭啊hhh
他家还有炸芋头也有名,可惜我肚子实在有限。
10茶颜悦色+仙都酱板鸭
最后再提一嘴每次回湖南都要吃的两家店。
以前都是先到长沙,再回益阳,益阳是没有茶颜悦色和仙都酱板鸭的。
所以无论再赶,我都要买上这两样再离开。
这回我没路过长沙也完全没感到遗憾了哈哈哈,因为衡阳竟然这两家店都有
茶颜悦色还不用排队!!充了100块钱5天内直接用光了。
而且也有墨茉点心局~
它家属于我不会想念但路过会吃一吃的程度,又吃了一次夹心麻薯哈哈~
出去玩
说完吃再提提玩吧。
前面也说了连天下雨,景点只去成了两个地方。
(其他都去的商场,就不提了)
01衡阳工业博物馆
位置离市区有些远,但是真的很值得一看!
三层楼都在讲衡阳的工业历史。
我确实是第一次知道:
衡阳是吴三桂大周王朝的首都;
这儿是假币制造大市,还得到当时皇帝的默许流通市场那种;
曾经全国最大的造船厂就在衡阳;
蔡伦的造纸厂也在这里,1900年来都是中国的造纸重地;
曾经华中的商业枢纽在衡阳,而不是长沙;
飞虎队的基地也在这。
飞虎队的战斗机也太萌了,鲨鱼样式的~
话说为什么来这呢,就是要带滚滚看鲨鱼飞机的。
结果人家前面在家的时候坚持不睡觉,在去的半路上给睡着了,咋叫也不起来,只好我自己进去看了。
希望这个教训可以让滚滚以后中午都按时睡觉。
但是目前看来他并没有得到教训,昨天仍然因为不肯午睡被我教训了一顿。
02双水湾大雁文化园
刷到这儿有表演,一张门票才9.9,正好有一晚没下雨就去了。
园里面给我的感觉——
步道的话有精心布置了彩灯装饰,但仿佛我搞装饰的感觉,用尽全力还是感觉不大气,总而言之除了比较大以外,整体很像农家乐。
湖中间有个水幕电影还不错,滚滚看了半天动画片。
广场的表演比较值回票价,高空走钢索,烟花瀑布还有风火轮,拍照还是很炫滴!
篝火晚会也不错,喷火表演,还有互动跳舞。
就是那篝火也太小了哈哈,之前在中华郡看的时候,篝火起码有5米呢。
主持人要求大家手拉手围成圈跳舞,滚滚拉着一个小女孩就不撒手了。
我们几个大人都不想跳舞躲到了后面,他发现我们不在旁边也毫不在意,就是要跟人家小女孩站在一起跳舞,也是服了。
03变形金刚
对了,步步高斜对面还有个2层楼高的机器人。
据舅妈说滚滚表叔以前总要散步到这里看它,当时还有音效和动态呢。
现在只是纯纯立在那里的雕塑了,但对于滚滚来说也很新奇,就呆了这么几天而已,但是每次路过都要来看看。
这次衡阳之旅完全没能按照计划进行,对于我这个爱做攻略党来说还是有点难受。
但是无遗憾不成旅途,可能衡阳注定得是一个要去第二次的地方吧哈哈!
高处的冷山
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值友6803109924
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