好看的粽子千篇一律；有料的粽子万里挑一！看看我家这款有料的粽子，你们喜欢不喜欢！

昨天孩子跟我说：“妈妈，端午节要跟别人说端午节安康！不要说端午节快乐。因为伟大的爱国诗人屈原就是在一天跳的汨罗江，这天就是为了纪念他的。”现在的孩子都好懂，说得很有道理。

公元前340年，楚国大夫屈原投汨罗江自尽，人们为了避免鱼虾侵蚀屈原的遗体，把包有米菜的饭团扔进汨罗江里。所以，就有了今天的粽子。粽子根据个人口味不同，以及包法不同，又分成很多类型。有甜口的、咸口的、长方形的、三角形的，不知道大家老家都包是怎么样子的粽子，可以评论区留言讨论一下哦！

今天来看看我们家包的粽子吧！做为湖南人，小时候看着妈妈、奶奶包粽子一般都是肉粽、蜜枣粽、白粽。我特别爱吃肉粽，所以现在自己动手包就只包肉粽还要加咸蛋黄。

首先我会一大早去菜市场买新鲜的粽叶、咸鸭蛋、肉（带一点点肥肉）、糯米回来。

回来淘洗好糯米用水泡着，再开始洗干净粽叶；把咸鸭蛋蛋黄挑出来；肉切块用生抽拌均匀备用。拿出专门包粽子的大白线、剪刀、筷子、盆就准备开始了。

因为包的蛋黄肉粽，我会把泡好的糯米倒掉水再加点生抽拌均匀。

我们老家包的粽子是尖角形状，先用粽叶打一个斗一样的形状出来，再放米放肉跟咸蛋黄，绑好就可以啦。其实我每年也就端午节包一次，不是特别会包，每次包好捆紧就行！这个包粽子是一门学问啊，看再多的视频一上手就废。只能自己多练习，刚开始包包好就行，不要讲究美感。自己包的粽子胜在材料好，肉和咸蛋黄尽量多放点，吃起来满口是肉。

包好的粽子放高压锅里，加水没过粽子，大火煮开，小火慢煮一个小时。煮好香味扑鼻，吃起来也软糯咸香满口肉味。就是煮好就没那么碧绿了，没那么好看了。

包粽子的时候还可以叫上孩子，让她也上一堂手工课，孩子也超级有参与感。自己包出来的粽子特别有成就，锻炼孩子动手能力的同时还增加了亲子互动。煮出来以后孩子吃自己包的粽子也很香！

大家有有时间也可以亲手动起来哦！没时间嫌麻烦也可以网上买现成的，现在网上各种口味的粽子都有，也是很方便的！在此也提前祝各位：端午安康！

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