变“阳”后要忌嘴,建议:少吃发物,多吃3样,减轻痛苦早日康复
身边的亲戚朋友,乃至整个朋友圈的人,几乎都“阳”了,对于“变阳”这件事,现在大家也没有开始的恐慌了。既“阳”之,则安之。该吃药就吃药,该打针就打针,专业的事,咱听医生的。这段时间,尽量别剧烈运动,避免病情反复,吃东西也要注意忌嘴,建议:少吃发物和刺激性食品,多吃3样,减轻痛苦,早日康复。
发物一般指会诱发疾病,或者加重已发疾病的食物,比如:公鸡肉、牛肉、羊肉、鱼虾螃蟹类、竹笋、菇类等等。刺激性的食品,一般指生冷辛辣类的食物,比如:雪糕、辣椒、烧烤等等,生病期间最好不要食用。
多吃三样
一、高蛋白的食物
蛋白质对于我们人体来说,至关重要!它也是维持良好免疫力不可缺少的营养元素,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,因此这段特殊时期,我们要多吃一些富含优质蛋白的食物。其中豆腐和瘦肉都是不错的选择,一个是植物蛋白,一个是动物蛋白,营养互补,更容易消化吸收。
推荐食谱:梅干菜肉末烧豆腐
所需食材:梅干菜、老豆腐、瘦肉、茶籽油、盐、蚝油、生抽
1、瘦肉洗净,用绞肉机打成肉末,一次可以打一些,没胃口时,用肉末做菜更开胃。肉末中加入盐和蚝油拌匀,再加入洗净的梅干菜拌匀,腌制几分钟。
2、老豆腐切成小块,放入开水锅中,大火煮1分钟,捞起沥干水分备用。
3、起锅烧油,放入梅干菜肉末炒出香味,再倒入适量清水,放入豆腐,加入生抽拌匀,开中火烧至豆腐入味即可。
二、时令水果
水果中含有大量的维生素和膳食纤维等营养元素,对提高免疫力有很大的帮助,特殊期间,建议多吃一些时令水果。其中金桔和马蹄都是不错的选择,它们都有开胃生津、润肺止咳等作用,还可以促进食欲,好处多多。
推荐食谱:金桔马蹄银耳汤
所需食材:金桔、马蹄、银耳、冰糖
1、备齐食材,金桔一次不能多吃,把银耳泡发洗净,撕成小朵。金桔去蒂去籽,洗净备用;马蹄去皮洗净,切成小块。
2、把银耳放入砂锅中,倒入足够的清水,中火煮50分钟左右。
3、银耳煮至汤汁浓稠时,加入金桔、马蹄、冰糖拌匀,继续煮10分钟即可。
三、时令蔬菜
俗话说:三天不吃青,两眼冒金星。这里的“青”指的是各种新鲜蔬菜,多吃一些新鲜的时令蔬菜,不仅可以补充维生素和矿物质等营养元素,还可以保持肠道通畅。冬天的时令蔬菜有很多,大家可以根据自己的喜好来选择。
推荐食谱:杂蔬炒肉
所需食材:豌豆、胡萝卜、玉米、香干、瘦肉、茶籽油、盐、生抽、蚝油、料酒
1、把香干洗净,切成小粒。胡萝卜、豌豆、玉米分别处理干净,放入开水锅中,焯水1分钟,捞起过凉,沥干水分备用。
2、瘦肉洗净,切成小粒,加入蚝油和料酒拌匀,腌制几分钟。起锅烧油,放入瘦肉炒出香味,再放入香干翻炒一会儿。
3、放入豌豆、胡萝卜、玉米粒继续翻炒一会儿,加入盐和生抽炒匀即可。
变“阳”后要忌嘴,建议:少吃发物,多吃3样,减轻痛苦早日康复!生病期间,清淡饮食,合理搭配,有助于康复。如果大家还有其它建议,欢迎留言补充!
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