43岁女人的减脂餐,吃得舒服又简单,网友:难怪这么多年没胖过

2021-04-11 11:57:40 0点赞 4收藏 0评论

每到春夏季节,我一个人在家时就不正经吃“饭”了,喜欢吃一些七七八八的粗粮杂豆,而且一般还不加任何调料,还吃得津津有味!

前几天,碰到一个同事,她还夸我说“怎么看你吃得也挺多的,43的女人了,怎么这么多年都没胖起来?”还不等我回答呢,她又自动帮我回答了:“估计跟你老吃粗粮有关。”

我觉得她说得有道理啊,不过还有一点是——我工作太辛苦啊,一天到晚忙着,没时间长肉。

不过呢,无论怎么忙,情调不能少,健康不能少,认真吃饭,不能糊弄是必须的。

晒晒我的减脂一人食,就一大碗,蒸蒸煮煮,好吃不上火,顺便还打了一杯芒果奶昔,酸酸甜甜的,很舒服!

一个人吃饭,吃的不是寂寞,也要有情调哦!

网友:日子过成诗,活成了我向往的样子!

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瞧瞧这一大碗里是什么?

有三色藜麦、小米、西双版纳小玉米、红薯,再拌上芒果调味,很香很好吃!

芒果超级甜,所以不用任何调料了,吃起来有种泰式芒果饭的感觉呢,淡淡的波西米亚风格!

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三色藜麦,大家都知道,这个可是一个好东西,它被称为“超级作物”,唯一一种单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食,是宇航员的指定粮食,营养超级全面,超过任何一种作物。

因为它的蛋白质含量高,甚至有人戏称它为“长在地里的牛肉”,受到减肥达人和健身达人的特别青睐,尤其是名模们的食谱上,更是少不了藜麦。

3种颜色的藜麦,吃起来白色的最软,价格最便宜,黑色和红色的贵、硬,吃起来脆脆的,我觉得还蛮有弹性的,味道还挺好。

红薯,也是女人们应该常吃的一种粗粮。它虽然含有淀粉,但是如果用来代替主食,却是一种非常好的减肥食品。而且,还略带一点甜味,好吃。

西双版纳香糯小玉米,非转基因,营养价值高,又香又糯又带着微微的甜,我非常喜欢,天天吃也吃不厌呢!

小米,更是最好的养胃杂粮!

这些东西,再拌点芒果丁,口感丰富,我觉得挺好吃的!

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小番茄,我今天才知道,原来它是“低热量之王”,太厉害了!

不过,我买的这个甜甜的,很好吃,是不是“王”就不知道了,反正一口气能吃掉半盒,哈哈!

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我还做了一杯芒果奶昔,做法很简单,酸奶和芒果放入迷你破壁机内,用“奶昔”键一打就行,一会儿就好,非常方便。

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我打了2杯,这个杯子,是不是更漂亮?

美食配美器,心情更舒畅!

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做法很简单,藜麦和红薯是煮的,同时再蒸个玉米,一锅出3样。

三色藜麦,网上很多,怎么判断好坏?

第一,干净。加水了不太会浑浊。

第二,三种颜色的藜麦1:1:1。有些三色藜麦的包装一看基本都是白色的,我建议不要买。因为白色的最便宜啊,商家这是变相得以低价当高价卖呀。

第三,如果肠胃不好,不要吃纯的三色藜麦,可以吃白色藜麦,或者大米加藜麦,因为黑色和红色的比较硬。

你看看我的,三种颜色的藜麦,就是等量的。

藜麦清洗一下,有时间可以泡一会儿。

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藜麦中我还加了一勺小米,下面的图中是加了小米的。

红薯切小丁,版纳小玉米去掉包装。

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三色藜麦、小米、红薯丁放入小电锅中,加适量水。

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再放上蒸笼,蒸玉米。

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上面蒸玉米,下面煮藜麦等,设置“烹饪”程序,定时“0.3小时”。

一般藜麦煮熟的时间是15~20分钟,所以0.3小时正好。

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因为加了红薯,所以最后会有点糊,转小火,用铲子搅拌一下,以免糊底。

不过,红薯煮了有点糊糊的,不太好看。所以,我突然想到,下次红薯用蒸的方式比较好,那样就颗粒分明,看起来颜值更高。

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玉米蒸好以后,剥下玉米粒。

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同时,用迷你破壁机打芒果奶昔,我用的材料是酸奶和芒果。

酸奶是我自己做的,一点糖也没有加,真正的无糖酸奶哦,减肥的人一定要吃这个才行,买来的糖很多的。

自己做的酸奶,像豆腐脑一样,顺滑细腻又浓稠。

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放少许酸奶到迷你破壁机中,加入芒果丁。

芒果要甜的,成熟的才好吃。

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启动“果汁”或“奶昔”键,都可以,也就1~2分钟的事儿。

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倒在漂亮的杯子里。

我打了300毫升,其实有2杯。

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最后,美美地享用吧!

可惜,日落西山,光线不佳,窗边拍也暗暗的,影响颜值。

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