来自张大妈的中秋大礼——今锦上阳澄湖大闸蟹
之前对于今锦上,印象比较深的就是值得买上经常推荐的夏天的今锦上小龙虾,性价比很高。这次很荣幸得到他们家的阳澄湖大闸蟹,很是惊喜,充满期待,不多说,直接上图
不太清楚1588型什么意思,具体是公蟹4.0两/只 母蟹3.0两/只 4对8只螃蟹礼盒,29号上午收到的时候死了2只,其余都挺有精神,还有防伪证明-标签二维码。不用提货券,直接生猛螃蟹送货上门,省时省力。当地是皖北三类城市,除了房价高(基本没有1万以下的房子),消费水平还算比较低的,饮食习惯的原因以前并没有中秋吃大闸蟹的习惯,现在随着生活水平的提高,中秋送给长辈螃蟹已经成为了习惯。
秋风起,蟹脚痒。深秋正是蟹肥的时候。苏轼有言:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”中秋前后正是吃蟹的好时节,对于吃货的我来说已经开始垂涎欲滴了。上午收到后,中午立马下锅。
阳澄湖大闸蟹蟹壳呈现青泥色,平滑有光泽
蟹腹甲壳是晶莹洁白,没有斑点
蟹爪尖金黄色,若是普通螃蟹,因为常与泥浆接触则会是灰褐色
吃蟹最爱清蒸,个大体膘的阳澄肥蟹实在太诱人,掰开蟹盖的那一刻:大块大块的蟹黄,抿一口,鲜甜软糯。爆黄!!!蟹脂黄似金,小伙伴们是不是流口水了?
上面图是媳妇拍的,下面2张图是鄙人拍的,有点丑,但贵在真实
总结:
不是券,而是活物,直接顺丰,物流迅速,不用对蟹的新鲜度产生担心。
蟹体饱满,蟹黄和蟹肉品质都不错。
唯一遗憾的就是死了一公一母,可能殉情了~
再次感谢张大妈送的美味,爱你










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