斥巨资横评威士忌 篇九：春乏女神如何提振精神？来一杯Highball，瞬间复活！

（作者：挂靴牛，威士忌资深萌新，雪莉桶爱好者，民间非主流酒评人，量浅瘾大说真话）

广州开始热了，天气预报说降温，又会回到温暖的春天~

这种时节，春乏、嘴淡、精神不振，平时在家里，只能靠Highball（嗨棒）来唤醒身体！

如果家里没有趁手的调酒工具，或者干脆懒动手但又想喝Highball，怎么办？

幸好~ 配制酒领域也有Highball了——威士忌气泡酒——嗨罐Midknight~

这款Highball与我平时自己调制的有啥区别？

牛哥今天斥“巨”资准备了配料，带大家一起尝尝、评评、聊聊~

先把焦点放在嗨罐这儿~

从他的天猫旗舰店得知，这款Highball有两款——清爽型与劲爽型，使用了苏格兰威士忌原酒进行调制。

原酒来自奥格斯丹迪，一家颇有实力的苏格兰烈酒集团，旗下有好几个威士忌蒸馏厂。

清爽型

看配料表，这款酒威士忌含量为11%，酒精度为5.5%vol；还添加了苹果清汁，聚葡萄糖等。

这个酒精强度，可以说比较柔和，与我平时自己调配的Highball差不多。但这里还添加了苹果清汁与聚葡萄糖，风味方面可能会更丰富。

我们直接倒杯里开喝！

果然是“清爽型”，似水果茶般易饮，

清新优雅的小甜水，花果香与花草香带来甜美爽利的口感，偏软饮风。

适合喜欢清淡风的女孩子。

劲爽型

威士忌原酒含量达18%，酒精度为9%vol，比清爽型少添加了苹果清汁~

酒精强度已经达到了精酿啤酒的程度，不知喝着什么感觉？

入口后一阵苦味袭来，带来冲击力，入喉后口腔变干爽

前后的反差形成劲爽口感

回味较长，口腔香、爽、舒适，与拉格啤酒相似。

适合喜欢偏重口的女神~

自调Highball

我用尊尼获加的蓝牌为基酒，用量约30毫升，再倒入约200毫升的气泡水，搅拌均匀，酒精度大约5%vol

自调Highball的威士忌风味明显，但酒精感直接，气泡水与酒的分离感明显。

这是融合时间短所造成的。

横向对比后发现，

嗨罐的融合度高，更像是“酿制”品~

由于还添加了聚葡萄糖、盐、苹果清汁（仅清爽型），

使得风味上更加丰富，品饮愉悦度更高，情绪上更满足！

如何快速直接地让队友“满血复活”？

给他/她喝嗨罐吧！

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