春天吃点白萝卜

白萝卜是药食同源的宝藏食材。中医认为，白萝卜味甘、辛，性凉，入肺、胃经，可以消食理气、解毒生津、止咳化痰。它既有保健功效，又能防病治病。

白萝卜经常被比作“小人参”，《本草纲目》称其为“蔬中最有利者”。它的强大之处在于可以通腑气，走六腑，不走表，也不走五脏。因此，既不会伤卫阳，也不会损及五脏藏精。

白萝卜+生姜，调和气机又驱寒

你是否曾因为一时贪嘴，吃了不合适的食物，结果肚子胀气难受，甚至反流烧心让你痛苦不堪？又或者，经常感到心情烦闷，胸胁间好像被一块无形的石头压着，怎么也舒畅不起来？天冷时，既怕冷手脚冰凉，又头面部容易上火，口腔溃疡、咽喉肿痛总是找上门来？

其实，这些症状可能都是气机不畅在捣乱。不过，别担心，白萝卜和生姜这对组合或许能成为你的救星。

把白萝卜和生姜搭配在一起煮汤，白萝卜内通里积，生姜外散寒气，两者相辅相成，气机就畅通了。清阳上升，浊阴下降，胃胀气、心情烦闷、上寒下热等问题都能得到缓解。

白萝卜+陈皮，健脾消食两不误

白萝卜，消食化积的好帮手，《清宫食谱》里都有记载，太医们用白萝卜丝和面烙饼治消化不良。现代营养学也发现，白萝卜里的芥子油、酵素酶能消解油脂淀粉，促进胃肠蠕动。

陈皮理气健脾、燥湿化痰。白萝卜和陈皮一起，益气健脾，还能止咳化痰。积食、燥咳、便秘都能缓解。