跟风做的蜂蜜桂花炖奶!好吃哭😭了!!!
满院都是桂花香,来试试这一碗香甜的蜂蜜桂花炖奶吧🍂 做法简单,在家轻松get高颜值甜品
食材 鸡蛋 2 个、牛奶 200–250ml、蜂蜜适量、干桂花适量

做法 1. 鸡蛋过滤掉蛋黄,充分打散 2. 牛奶倒入蛋液里搅匀搅拌 3. 过筛2–3遍,撇掉表面浮沫 4. 盖上保鲜膜扎孔或盖上杯盖 5. 小火炖制10~15分钟 6. 出锅淋上蜂蜜,撒一层干桂花

小 tips ✅一定要过筛!炖出来才会像布丁一样顺滑
✅要用小火,不然温度太高会烫熟蛋液,容易结块
下午茶安排上,幸福感满满~
