建议少吃小炒,多吃5道蒸菜,补血益气。
其实我们有时候也可以选择多吃蒸菜,保持菜的原汁原味!多吃蛋白含量高的食物,像牛肉,鸡蛋,鱼肉。蔬菜类,多吃应季的蔬菜,下面给大家推荐几款好吃又营养的蒸菜,大家可以都试试!

1️⃣菠菜蒸鸡蛋
食材:菠菜、鸡蛋
做法:
1、菠菜焯水沥干备用,两个鸡蛋打散加入半碗淀粉水。
2、加入菠菜、适量盐,热锅上汽蒸15分钟即可。
✅还可以自己调个调料放进去哦!

2️⃣芋头蒸排骨
食材:芋头、排骨、葱、姜
做法:
1、排骨放葱姜和清水 ,浸泡半小时泡出血水,排骨洗净后。
2、放入姜片抓匀 ,放1勺酱油 ,放1勺蚝油 ,再放1勺油拌匀,放1大勺淀粉抓匀, 腌制20分钟。
3、香芋削皮放入碗中,上面摆上排骨,冷水上锅蒸40分钟即可。

3️⃣西红柿蒸牛肉
食材:西红柿、牛肉、葱、姜
做法:
1、牛肉加葱姜、酱油、淀粉,抓拌均匀腌制10分钟。
2、碗底放入番茄块 ,放腌制好的牛肉 ,上锅蒸10分钟左右即可。

4️⃣清蒸鲈鱼
1、鲈鱼切段,在碗里放水、姜、葱、一勺盐,调成葱姜盐水,放入鲈鱼浸泡10分钟。
2、鱼上放姜片,再淋一层油,能让鱼肉又嫩又白,蒸锅上汽蒸8分钟。
3、锅中炒香葱段,接着倒入一适量水,一勺蒸鱼豉油,一勺白糖提鲜。
4、倒掉蒸鱼的水分,浇上热油,激发出香味,淋上蒸鱼汁即可。
这样做的清蒸鱼肉质细腻,味道更好。

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