澜沧古茶007生普测评

澜沧古茶的前身是建于1966年的澜沧县古茶山景迈茶厂，1998年通过改制成为澜沧县古茶有限公司。主要依托景迈山的古茶园，是一家集研发、生产、销售于一体的茶企。

他们家数字系列主要有007（入门）/001（高端）生普和0081（入门）/0085（高端）熟普两个系列，入门款价格基本在百来元一饼，较为适合新手入门或者作为日常口粮。这次我们就来试一下澜沧古茶2022年产的生普007，这款茶最早面世是在2003年，是由老树、古树拼配而成。

包装带有一个纸盒，纸盒上面印满了他们家的产品信息，里面的茶饼是密封袋密封包装。看一下干茶条索肥壮、清晰，芽头明显，身骨较重，略带一些黄片，茶香较为浓郁。

使用125ML盖碗，温杯洁具之后，投茶6克，使用100度沸水，前三泡10秒出汤，后面每泡增加5秒出汤时间。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色金黄透亮，果香较为明显，略带烟味，入口柔顺，滋味较为甜润，略有涩感，生津回甘持久度以及强度都还不错。

第三泡茶汤表现：汤色深金黄明亮，入口较为顺滑，汤感较厚，有果香以及淡淡的烟味。这时候苦涩感变得明显，不过能化开，生津回甘还不错。

第五泡茶汤表现：汤色金黄明亮，香气开始变淡，同时茶汤厚度也变薄，甜度还可以，不过涩感依旧有。

耐泡度一般，等到第八泡的时候滋味就很淡了，没有在继续喝下去。

来看一下叶底，总体来说匀整度一般，叶片较为肥厚，色泽黄绿，有较多茶梗。

总结：这款生普较为适合新手入门或者作为日常口粮，茶香偏果香，略带烟味，入口柔顺、滋味浓厚偏甜，有涩感，尤其是是第三泡开始有所加重，不过化开速度较快，生津回甘表现较好，日常价格是168元/357克，基本都有活动，入手价多在120元/357克左右。

和007对应的001售价要高出不少，200克的就要740元左右，太费钱了暂时就不试了，有喝过的朋友可以留言聊聊。熟茶的口粮是0081，买的时候有送小饼试饮，省下买大饼的钱了，下次直接用小饼来评测。

除了生熟普这两个系列，澜沧古茶还有乌金、茶妈妈小青柑比较知名。但是乌金价格昂贵，茶妈妈小青柑也不便宜，到手价在1200元/斤左右，不过品质的确好，主要得益于用料考究，熟茶都是自有古树的细嫩春茶发酵而来，口感甜润生津，非常不错，感兴趣的朋友也可以看看。